कद्दू के साथ धीमी कुकर में चिकन मोरक्को में

म ठ -मस ल द र चटन म सब ज य क स थ च कन, पक य ज त ह ध म क कर, यह बह त स व द ष ट, रसद र और न व द न कल । प र च य मस ल क एक स ट उस अद भ त स व द और स ग ध द त ह , और ज यफल कद द , शलजम और क शम श अपन प र क त क क स थ पकव न क स त प त करत ह म ठ स। ब क स मग र क स थ च कन प र क म ल ए ध म गत स क क और 4 घ ट क ल ए उब ल। च कन और सब ज य पर स प र पर क म घर ब स इड ड श क स थ – क सक स क स थ, स ग ध त क स थ छ ड क ह आ त ज cilantro। पकव न प ल फ और ग र व स म लत -ज लत ह च कन, स व द ष ट बन न – एक असल प र च य ड श। с друзьями: Time: 4 час.15 म नट कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• हड ड और त वच पर 4 च कन प र (1.3-1.8 क ल ग र म।), नह श न क ज घ स अलग कर
• 250 ज आर बटरनट स क व श, छ ल और बड म कट ह आ ट कड (लगभग 2 बड चम मच।)
• 1 बड शलजम, छ ल और बड ट कड म कट ह आ (लगभग 2 बड चम मच।)
• 1 ल क (क वल सफ द और हल क हर र ग क ह स स ), कट ह आ
• 0.5 बड चम मच। हल क क शम श
• 3 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
• 2 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
• 1 चम मच जम न ज र
• 1 चम मच जम न धन य
• 0.5 चम मच हल द
• कस ह आ उत त जकत और 1 न ब क रस
• स व करन क ल ए चच र भ ई
• स व करन क ल ए त ज cilantro

सम न स मग र क स थ व य जन : च कन प र, कद द ज यफल, शलजम शलजम, ल क, ज र , धन य , हल द , क शम श

पक न क व ध त य र :

1. ध म क कर म 6 ल टर क म त र क स थ। कद द , शलजम, ल क और ड ल द य क शम श। नमक और क ल म र च क स थ च कन रगड और सब ज य क ऊपर ल ट ज ए ।
2. एक बड कट र म , च कन स ट क, टम टर क फ ट ल प स त , ज र , धन य , हल द , न ब क रस और रस, और 1 चम मच। नमक। च कन और सब ज य पर म श रण ड ल । ढक कर पक ए अध कतम 4 घ ट ।
3. च कन और सब ज य क चटन क स थ ग र व ड लकर पर स बर तन। स त फल स छ ड क व कर ।