चिपोटल की काली मिर्च के साथ सूअर का मांस पसलियों धीमी कुकर

इन स ग ध त मस ल द र पसल य क ध म क कर म पक य ज त ह 7.5 घ ट , ज सक अर थ ह क उन ह स बह और श म क व तर त क य ज सकत ह , जब आप क म स घर आत ह , त आमत र पर अद भ त पकव न क आन द ल सप त ह त म ख न बन न । इस म मल म , आपक ग र ल क ल इट करन क आवश यकत नह ह ग । पसल य क क वल तलन क ल ए तत परत क ल ए ल य ज एग ग र ल म ड म ओवन म क छ म नट। व बह त ब हर न कल ज ए ग स म क ड म र च क ल ए ध ध धन यव द क एक स खद स ग ध क स थ म ह-प न च प टल, एक ब रब क य स व द और म स क स थ चमकद र मस ल द र परत क स थ सचम च हड ड य स द र चल ग । मक क क र ट क स थ पर स य स डव च बन न म उपय ग करत ह सर व ग स: (क ल 4) क ल र 1 230, क ल वस 82 ग र म।, स त प त वस 29 ग र म।, प र ट न 77 ग र म।, क र ब ह इड र ट 41 ग र म।, फ इबर 1 ग र म।, क ल स ट र ल 315 мг., натрий 750 мг., сахар 36 г. Time: 7घ ट । 55 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• प र क पसल य क 1 परत क वजन 1.3 – 1.8 क ल ग र म ह । कट आध म
• 1 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
• 2 बड चम मच। एल। गहर भ र र ग क च न
• 1 बड चम मच। एल। च प ट म र च प उडर
• 1 बड चम मच। एल। जम न ज र
• 1 बड चम मच। एल। अजव यन क पत त
• 3/4 कल । च प टल क ल म र च क स थ ब रब क य स स
• 1/4 कल । एग व अम त
• त ज cilantro, च न स ल इस, मकई क र ट , पर स

सम न स मग र क स थ व य जन : प र क पसल य , प र क, स स क ल ए ब रब क य , एग व अम त, म र च मस ल , अजव यन, ज र

पक न क व ध त य र :

1. नमक और क ल म र च क स थ पसल य क छ ड क , फ र च कन कर वनस पत त ल। एक छ ट कट र म ब र उन श गर म ल ए , म र च प उडर, ज र और अजव यन। मस ल क म श रण क स थ पसल य क छ ड क और इस म स क स थ रगड । 6 – 8 ल टर क म त र क स थ एक ध म क कर म पसल य क रख । कम आ च पर 7.5 घ ट क ल ए ढककर पक ए ।
2. ओवन क ग र ल म ड म गर म कर और प न क ढ क द पन न । एक कट र म , ब रब क य स स क एग व अम त क स थ म ल ए । स थ न तरण त य र तव पर पसल य और द न तरफ ग र स आध ब रब क य स स। हड ड य क न च म ड और म ड म भ न जब तक उबलत फ ड और भ र , 3-5 म नट।
3. हड ड य क ब च पसल य क क ट और स ल ट र क स थ छ ड क । क स थ पर स च न , मकई क र ट और श ष ब रब क य स स क स ल इस।