पेस्ट्री में सेब कई देशों में एक पसंदीदा मिठाई है। आमतौर पर सेब आटे में लपेटें या डुबोएं और क्रिस्पी होने तक तलें या बेक करें भूरे रंग के। यह नुस्खा मिठाई को आसान बनाता है क्योंकि आटा गूंध करने की कोई जरूरत नहीं है। इसके बजाय लपेटें एक तैयार किए गए पफ पेस्ट्री में सेब, उन्हें मीठा डालना क्रीम सॉस, दालचीनी के साथ छिड़क और ओवन में सेंकना। साथ में सेब, आप किशमिश या खजूर भी लपेट सकते हैं। पफ पेस्ट्री में सेब आइसक्रीम के रूप में या के रूप में परोसा जा सकता है एक गिलास दूध या एक कप चाय के लिए एक स्वतंत्र मिठाई। गरम दालचीनी के साथ पके हुए सेब की मसालेदार सुगंध किसी को भी नहीं छोड़ेगी दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 55 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 सेब
- 1 नींबू
- 1 बड़ा चम्मच। चीनी
- 110 जीआर। मक्खन
- 1/4 चम्मच वेनिला अर्क
- 1 परत (200-250 जीआर) पफ पेस्ट्री, थोड़ा लुढ़का
- 4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
समान सामग्री वाले व्यंजन: पफ पेस्ट्री, वेनिला अर्क, सेब, दालचीनी
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें। सेब छील और कोर और टुकड़ा प्रत्येक 8 स्लाइस में लंबवत। के साथ एक कटोरे में पानी के साथ नींबू का रस निचोड़ें और सेब को भिगोएँ ताकि वे न हों अन्धेरा। मध्यम आकार के सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। पानी, 3/4 बड़े चम्मच। चीनी, मक्खन और वेनिला। मिश्रण को मध्यम आंच पर लाएं। एक फोड़ा करने के लिए।
- आटा को क्रॉस में चार टुकड़ों में काटें, फिर प्रत्येक आधा भाग। प्रत्येक परत में सेब का एक टुकड़ा लपेटें, आटा के किनारों को विपरीत किनारे तक खींचना ताकि वे सील कर दिया। नीचे सीवन के साथ आटा में लिपटे सेब को मोड़ो पुलाव की माप 22x30x5 सेमी। शीर्ष पर गर्म चीनी डालें एक मिश्रण। शेष 1/4 बड़ा चम्मच। दालचीनी के साथ चीनी मिलाएं और छिड़कें सेब। सुनहरा भूरा होने तक 35 मिनट तक बेक करें। रेसिपी कारमेल सेब के साथ पफ केक।