नाशपाती के साथ ओवन में जर्मन पेनकेक्स सिरप

स रप म न शप त क स थ ओवन म जर मन प नक क स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 45 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• श र ण क 3 अ ड
• 1/2 छ ट चम मच बढ य नमक
• 3 बड चम मच। एल। च न
• 1 बड चम मच। गर म द ध
• 1 चम मच व न ल अर क
• 2 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन
• 1 बड चम मच। ग ह क आट
• 2 चम मच ख न पक न क त ल
• प स ह आ च न
• स व रत व कल प: म पल स रप क स थ

ब र स स:

• 2 बड चम मच। एल। च न
• 1 व न ल फल (च क क स थ ब ज क ख रच कर ख ल ,) फल बच ओ)
• कस ह आ ज स ट 1/2 न ब
• कस ह आ ज स ट 1/2 न र ग
• 1 बड चम मच। प न
• 2 बड चम मच। एल। ह सल स न च ड स तर क रस
• 1 बड चम मच। एल। त ज न च ड ह आ न ब क रस
• 0.25 ल टर र स पब र
• 0.25 ल टर ब ल ब र (क ल ल )
• 0.25 ल टर स ट र ब र (ध ल , यद ज म न स ड ठल हट द ) बड , आध य 4 भ ग म कट ह ए)

स ब और स रप म न शप त :

• 3 छ ट द द स म थ स ब य अन य पक ह ए स ब (लगभग 600 ज आर।)
• 3 न शप त ब स (लगभग 600 ज आर)
• रस 1 न ब
• 1/4 कल । मक खन
• 3 बड चम मच। एल। च न
• 2 स तर क grated zest प लस उनक रस
• 2 द लच न क छड (8 स ट म टर ल ब )
• 2 बड चम मच। एल। क ल व ड स, स ब स इडर य ब र ड (तदन स र) व कल प क)

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , द ध, आट , च न प उडर, म पल स रप, व न ल अर क, व न ल फल , न ब ज स ट, स तर क रस, रसभर , ब ल ब र , स ट र ब र , स ब, न शप त , ऐप पल स इडर, ब र ड , द लच न , ल र ड

पक न क व ध त य र :

1. एक मध यम आक र क कट र म , ओवन क 220 ड ग र स ल स यस तक गर म कर अ ड , नमक, च न , द ध, व न ल अर क और मक खन। च कन ह न तक आट ज ड । ओवन म पहल स गरम कर 25 स ट म टर व य स क स थ एक प र न कच च ल ह प न। 10 म नट क ल ए न क ल और अ दर ख न पक न क त ल क च कन कर । आट ड ल और 15 म नट क ल ए ब क कर
2. ओवन क त पम न 180 ° C तक कम कर और स कन ज र रख , जब तक प नक क हव द र और स नहर भ र नह ह ज त , तब तक द सर क ब र म 13-15 म नट प न क क न र पर च क क ख च । प नक क छ ड क आइस ग श गर। एक गर म म पल प न म त र त पर स स रप, य मस ल द र ज म न य स ब और न शप त ज म पर एक व कल प। मस ल द र ज म न: एक छ ट स स प न म , म श रण कर च न , व न ल फल और ब ज, स इट रस ज स ट और प न । ल न एक फ ड करन क ल ए, त कम करन क ल ए गर म कम। बह त पक न क स थ कम उब ल जब तक स रप स थ रत , लगभग 25 म नट। उत र द गर म स प न और खट ट रस ज ड । एक कट र म , ज म न म ल ए । ज म न पर गर म स रप तन व और कमर म marinate 30 म नट क ल ए त पम न पर स ।
3. स ब और न शप त स स (व कल प क): छ ल स ब और त वच और क र स न शप त और एक कट र म 2 स म स ल इस म कट त न ब क रस क स थ मध यम आक र क फल म ल ए । मध यम आ च पर मध यम आक र क मक खन प घल । च न , ऑर ज ज स ट, द लच न क छड ड ल और म ल ए , जब तक च न घ ल न ज ए। फल क ड ल , आग क बढ ए मध यम र प स मजब त और पक न , अक सर प न क ह ल त ह ए फल क लगभग 10 म नट तक श श क आवरण क स थ कवर नह क य ज एग ।
4. गर म क बढ कर, स तर क रस ड ल और तब तक पक ए जब तक क फल इतन नरम न ह ज ए क व ह सक च क क स थ छ द करन आस न ह ग , एक और म नट क ब र म । इच छ पर कल व ड स ज ड । यद आप ग स च ल ह पर ध य न स ख न पक त ह प न क एक ल म ल ए त क शर ब प रज वल त ह ज ए। अगर आप एक इल क ट र क स ट व पर ख न बन त ह , म श रण क ल ब समय तक ल त ह एक म च। आ च पर प न क आ च पर रख ब हर ज त ह । म पल स रप क स थ गर म पर स ।