क्रीम के साथ कद्दू-दही पाई क्रीम

क र म क र म क स थ कद द और क र म पन र प ई – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour.10 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

प ई

• 110 ज आर। कमर क त पम न पर दह पन र
• 425 ज आर। कद द प य र
• 1/3 कल । व ह प ड क र म
• 1/2 बड चम मच। ब र उन श गर
• 1 चम मच कद द प ई क ल ए मस ल
• 3 बड अ ड
• 1 त य र क क 22 स म । कट ह आ श र टक र स ट प स ट र क एक प ई क ल ए, एक ग ल स म ल ड म रख

व ह प ड क र म क स थ क र म

• 1 बड चम मच। व ह प ड क र म
• 3 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
• 1/2 छ ट चम मच कद द प ई क ल ए मस ल

सम न स मग र व ल व य जन: कद द प य र , दह पन र, अ ड , क र म

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर और न च म व यर र क रख ओवन क क छ ह स स । एक मध यम कट र म , दह पन र, कद द प य र म ल ए । कद द प ई क ल ए क र म, ब र उन श गर और मस ल । क उपय ग करत ह ए इल क ट र क ह ड म क सर, अ ड क म श रण क ऊपर स म ल ए एक समय म , अच छ तरह स पर वर धन क ब च म श रण।
2. क क प न म भरन ड ल और एक प क च दर पर स कन ब क ग प पर प र तरह स भरन तक पक य ज त ह , और पपड तल ह आ ह ग , लगभग 50 स 60 म नट तक। क द र अभ भ प र तरह स पक य नह ज एग । क क क ओवन स ब हर न क ल और कमर क त पम न क ठ ड ।
3. व ह प ड क र म बन ए : एक कट र म कड ह म व ह स क एक ह थ म क सर क स थ क र म जब तक क व ग ढ न ह न लग । ज ड न ब र उन श गर और कद द प ई क ल ए मस ल जब तक नरम च ट य द ख ई न द , तब तक ब ट कर । फ ट ह ई क र म लग ए प ई कर और त र त 2 घ ट क ल ए पर स । स व करन स पहल । दह क र म क स थ कद द प ई क ल ए न स ख । क क म कट त ।