गन च – एक स र वभ म क च कल ट क र म ज क ल ए उपय क त ह क स भ क क, प स ट र , कप क क य फल क फ र स ट करन । स जम ह ए गन न स मह न क ड भ बन सकत ह क क , न र यल य म च कल ट ग द क ल ढ क क चल ह ए म व । इस र स प क अन स र, इस पक न सरल ह और नह आपक इसक ल ए एक हलव ई क आवश यकत ह । यह बर बर म म श रण करन क ल ए पर य प त ह ग णवत त व ल ड र क च कल ट और ह ट क र म क अन प त, द रव यम न क ठ ड कर और अपन प स ट र क द क न क श र कर фантазии. Time: 20म । व य जन 1 म त र (tbsp) क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग करत ह । – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 भ जन कक ष चम मच (बड चम मच एल।) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर ड र क च कल ट, ब र क कट ह ई
- 450 म ल । (2 बड चम मच।) बटर क र म 33%
सम न स मग र व ल व य जन: ड र क च कल ट, क र म
पक न क व ध त य र :
- कट ह ए च कल ट क फ ड प र स सर क कट र म रख ।
- एक ल टर म इक र व व ओवन म क र म ड ल और 3 स 4 म नट क ल ए य जब तक प र शक त पर गर म क र म उब लन श र नह करत ह । उन ह उबलन न द ।
- च कल ट म क र म ड ल और 2 म नट क ल ए छ ड द । त च कन जब तक सब क छ म श रण। ऐस गन न च ह सकत ह ग ल ज ग क ल ए उपय ग कर । यद आपक हल क श श लग न ह , कमर क त पम न पर श त गन न , लगभग 2 घ ट , ड लन एक स थ र म क सर क कट र म और उच च गत 2 – 3 पर हर य म नट। ब हर न कल : 3.5 बड चम मच।