नशे में चेरी के साथ पाई पाई और चॉकलेट

प ट प ई क र स प । म क क पक य ज त ह रम और च कल ट क स थ च र स भर भ ग र प । ऊपर स म ल ड श र टक र स ट प स ट र और ओवन म ब क क य ह आ ह । प ई подается с мороженым. The photoव य जन: क न प ल स समय: 2 घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 6 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 600 ज आर प ई क ल ए त य र फ र जन श र टक र स ट प स ट र (त ख आट )
• प उडर क आट
• 1 350 ज आर। आध कट ह ई च र
• 3/4 कल । टर ब न ड च न (आ श क र प स पर ष क त कच च च न ), इसक अल व छ ड क व करन क ल ए क छ और
• 1/2 बड चम मच। ल इट रम (“स ल वर” य “व ह इट”)
• 1 बड चम मच। एल। व न ल अर क
• 1/2 छ ट चम मच कस ह आ न र ग ज स ट
• बढ य नमक
• 3 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
• व श ष ग र स स प र
• 6 बड चम मच। एल। ठ ड अनस ल ट ड मक खन, म कट ह आ च प स
• 40 ज आर च कल ट 60% क क स मग र (1/4) क स थ च कल ट कल ।)
• च कन च कन क र म
• वन ल आइसक र म सर व करन

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : कच ड आट , च कल ट अर धव क ष प त, च र , क र म, व न ल आइसक र म, टर ब न ड च न , रम, व न ल अर क, ऑर ज ज स ट, स ट र च, आट

पक न क व ध त य र :

1. एक बड कट र म , च न , रम, व न ल अर क क हर य , न र ग उत स ह और 1/4 चम मच नमक। च न प र तरह स च ह ए भ ग। च र और मकई स ट र च ज ड और म श रण कर । 30 म नट क ल ए छ ड द जब तक क ज म न रस न द ।
2. पन न क स थ ब क ग श ट क कवर कर और एक व श ष स प र क स थ ब रश कर । पर त य र ब क ग ट र क ल ए छह स र म क म ल ड स रख tarts 13-15 स म आक र म । प रत य क र प म 3/4 म एक चम मच चम मच रख कल । ज म न, श र ष पर 1 बड चम मच ड ल द य । एल। (15 ज आर।) मक खन और 2 एच। एल। च कल ट।
3. श ष ब र म श रण क स स प न म ड ल , 1/2 बड चम मच ड ल । प न और उब ल, कभ -कभ सरगर म , 5-7 म नट तक म ट । म श रण क स च म व भ ज त कर । प र तरह स ठ ड ह न द ।
4. आट क स थ त ल क क सतह छ ड क । आट क च क स 6 स क ट हलक । उनम स प रत य क क व य स स 1.2 स म बड ह न च ह ए स र म क म ल ड स (स ट स ल क र प म एक म ल ड क उपय ग कर )। आट क ट कड क द सर ब क ग श ट पर रख और अ दर रख उपय ग स पहल फ र जर।
5. ओवन क 190 ड ग र पर प र ह ट कर । ख न पक न क ल ए ओवन क न चल स तर क उपय ग कर । प रत य क आक र क एक सर कल क स थ कवर कर । आट , द ढ त स इस प रपत र क क न र पर दब ए । क छ कट त कर एक च क क स थ। 45 म नट क ल ए ब क कर , फ र प रत य क प ई क क र म स च कन कर और च न क स थ छ ड क । स नहर भ र ह न तक एक और 15 म नट तक ब क कर । आइसक र म क स थ पर स ।