कद्दू के वफ़ल कैसे बनाएं वफ़ल लोहा

एक वफ ल ल ह म कद द क स थ वफ ल बन न क ल ए एक कदम-दर-चरण फ ट न स ख ।

व फल स बन न क ल ए छ ट कद द क उपय ग कर । यद आप नह इस तरह क , आप 1.5 tbsp उपय ग कर सकत ह । ड ब ब ब द कद द प य र ।

The photoव य जन: ज म फ र क समय: 2 घ ट । कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

waffles

• 1 छ ट कद द (1 – 1.5 क ल ।)
• 2 और 1/4 कल । प र म यम ग ह क आट
• 1 चम मच ब क ग प उडर
• 1/2 छ ट चम मच ब क ग स ड
• 1 चम मच नमक
• 2 चम मच कद द प ई क ल ए मस ल
• 1/2 बड चम मच। हल क भ र च न
• 2 बड अ ड , ग लहर और य ल अलग ह गए
• 1/4 कल । स द दह
• 1 बड चम मच। प र द ध
• 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) अनस ल ट ड मक खन, प घल ह आ

छ ड क व

• 1/4 कल । कट ह आ ब द म स ल इस
• 1/4 कल । कच च कद द क ब ज
• 1.5 बड चम मच। एल। म पल स रप
• म ट नमक
• 1/4 कल । स ख च र य क र नब र
• व ह प ड क र म, स व करन क ल ए (व कल प क)

सम न स मग र व ल व य जन: वफ ल

पक न क व ध त य र :

1. कद द क त य र

   ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । एक द त द र च क क उपय ग करन , क ट द न प न ट ल और कद द क क व र टर म क ट ल । ब ज और र श न क ल ल एक अलग क ट नर म ड ल ।



2. कद द भ न

   एक ब क ग श ट पर कद द क स ल इस रख और पन न क स थ कसकर कवर कर ; पक ए ज न तक स कन , लगभग 1 घ ट । 30 म । पन न न क ल और सर द कर ।



3. क क ग कद द प य र

   छ लक स ग द अलग कर और एक ख द य प र स सर, प य र म ड ल एकर पत क ल ए। म श क ए ह ए आल क कट र क ऊपर रख एक छलन म स थ न तर त कर , अत र क त तरल न क स क ल ए और 1 घ ट क ल ए छ ड द ।



4. कद द ब ज र स ट ग

   ओवन क त पम न 150 ° C तक कम कर । क तहत ब ज क ल ल ठ ड प न और कद द फ इबर क हट द । एक म ब ज ड ल एक पक रह च दर पर परत और लगभग 30 म नट क ल ए स कन । समय-समय पर सरगर म ।



5. छ ड क व क त य र

   1/2 बड चम मच ड ल । एक कट र म कद द क ब ज और कट ह आ ब द म ज ड स ल इस, स रजम ख क ब ज और स रप। म श रण क 2 श ट पर रख ब क ग क ल ए स ल क न म ट य चर मपत र क स थ कवर क य गय क गज, और नमक। स नहर भ र ह न तक, ह ल ओ कई ब र, लगभग 20 म नट प र तरह स और फ र ठ ड ह न द स ख च र क स थ म ल ए ।



6. वफ ल आट ग धन

   एक कट र म आट , ब क ग प उडर, ब क ग स ड , नमक और कद द म ल ए । एक अलग कट र म च न और अ ड क जर द म र , फ र 1.5 ज ड कल । कद द प य र , दह और द ध। घ क स थ म ल ए । आट म श रण म कद द म श रण ड ल और रबर म ल ए च कन जब तक र ग। एक म क सर क स थ अ ड क सफ द म र स थ र च ट य तक, फ र ध र स आट म म ल ए ।



7. वफ ल बन न

   वफ ल ल ह गरम कर और इस त ल द । आट क स थ भर और स नहर भ र ह न तक पक ए । स व करन स पहल गरम कर ओवन म व फल स। व ह प ड क र म क स थ पर स और स थ छ ड क च र क स थ कद द क ब ज।