त क स ध रण व न ल आइसक र म एक भव य क क म बदल ज ए, बस इसम एक स व द ष ट क क और द लचस प ज ड ट प ग। इस आइसक र म क क क ल ए ब क ग क आवश यकत नह ह । कट ह आ ग र हम पट ख , मक खन, नट स क स थ म ल ए और च न और क क म ल ड क न च मजब त स दब ए , च कल ट क स थ ड लन स रप। आइसक र म, म र शम ल और तलन म र शमल क स थ श र ष। बर नर य ग र ल म ड म ओवन म । आइसक र म प घलत नह ह समय म , और म र शम ल क ष ध वर धक र प स ब र उज क य गय । क ल ए मह न म ठ ई летних торжеств! Time: 2 час. 30 म । कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3/4 कल । कट ह आ ग र हम पट ख (लगभग 6 पट ख )
- 3/4 कल । कट ह आ प क न
- 2 बड चम मच। एल। च न
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) प घल ह आ मक खन
- 1/4 कल । च कल ट स रप खर द
- 2n। व न ल आइसक र म क प क थ ड नरम ह गय
- 2 बड चम मच। म न म र शम ल
सम न स मग र व ल व य जन: पट ख , प क न, च न , मक खन, च कल ट स रप, आइसक र म, व न ल आइसक र म, म र शम ल
पक न क व ध त य र :
- एक कट र म , क चल पट ख , प क न, च न और क र म म ल ए त ल। द रव यम न क 22 स म क व य स क स थ एक व य ज य म ल ड म ड ल । और कसकर इसक तह तक दब ए । च कल ट स रप म ड ल और अ दर जगह लगभग 15 म नट क ल ए फ र जर।
- च कल ट क क क ऊपर व न ल आइसक र म फ ल ए इस म ल ड म कसकर ब छ न और सतह क च कन करन । म ड ल द य लगभग 2 घ ट क ल ए फ र जर।
- क क क फ र जर स ब हर न क ल और ऊपर स म र शम ल ड ल । ग र ल म ड म क चन बर नर य ओवन म तलन ट प ग ह ट ग तत व स 10 स ट म टर तक जब तक म र शम ल स स ज न ज ए और सम न र प स भ न , यद आवश यक ह त ढ लन म ड । व पस 15 म नट क ल ए फ र जर म क क। क ब च च क ल क क और म ल ड क द व र , फ र म ल ड क हट द । त र त स व कर य फ र जर म 2 द न क ल ए स ट र कर ।