बेल मिर्च के साथ ट्राउट सूप

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नोबल ट्राउट घर पर पका हुआ बेल मिर्च, स्वादिष्ट और असामान्य।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/16 सामग्री

61.06

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक मोटी तल के साथ पैन में जैतून का तेल गरम करें।
  2. लगातार 2-3 मिनट के अंतराल के साथ, चरणों में लेटें सरगर्मी: कटा हुआ प्याज और घंटी मिर्च, एक बड़े क्यूब में कटा हुआ लहसुन, आलू।
  3. सब्जियों को थोड़ा तले जाने के बाद, एक पैन में डालें खुली और कटा हुआ टमाटर।
  4. इसके लिए, टमाटर के लिए एक विपरीत स्नान की व्यवस्था की जाती है। पहले 3 मिनट के लिए उबलते पानी में डूबा, फिर बर्फ के पानी में। के बाद छील इस तरह की प्रक्रिया को बिना प्रयास के हटा दिया जाता है।
  5. सूप तैयार करें जब तक कि आलू तैयार न हो जाए।
  6. इसके बाद सूप, नमक, काली मिर्च में तारगोन की पत्तियां डालें। मछली डालें, टुकड़ों में काट लें, लगभग 15 मिनट के लिए उबाल लें।
  7. सूप में दूध और मछली शोरबा डालो, एक उबाल लाने के लिए, आग बंद करें और कवर करें। सूप काढ़ा 20 दें मिनट।
  8. मछली, त्वचा और हड्डियों को साफ करें। पर लौटें शोरबा।
  9. चिकनी जब तक एक ब्लेंडर के साथ सूप पंच। बनाने के लिए यह तेज़ है, शोरबा का हिस्सा डाला जा सकता है, और फिर वापस आ गया वापस।
  10. शेरी में डालो, सूप को एक उबाल में लाएं, फिर 5 मिनट के लिए उबाल लें। जोड़ना क्रीम और उबाल आने तक सूप गर्म करें।
  11. सूप परोसें, साग और गर्म काली मिर्च के छल्ले के साथ गार्निश करें।
कीवर्ड:
  • कान

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