पालक चिकन सूप: रेसिपी वीडियो

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घर पर और स्वादिष्ट सूप तैयार करने के लिए विकल्प बहुत आसान है। गर्मियों में, मैं ताजा सॉरेल के साथ ऐसा सूप बनाता हूं, और सर्दियों में – जमे हुए के साथ पालक।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

32

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पैरों को धो लें, एक पैन में डालें और 3-3.5 डालें लीटर ठंडा पानी।
  2. आग पर रखो और एक उबाल लाने के लिए, फोम को हटा दें, नमक डालें, साबुत प्याज डालें।
  3. ढक्कन के नीचे 40-60 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना।
  4. इस समय के दौरान, गाजर और आलू को छीलकर काट लें। हमें सब कुछ मिलता है शोरबा से: प्याज फेंक दें, चिकन को हड्डियों से अलग करें और काट लें। शोरबा गाजर, आलू और कटा हुआ चिकन डालें।
  5. सब्जियों के तैयार होने तक (10-15 मिनट) पकाएं।
  6. पालक को सूप में डालें, हिलाएं। मैं पालक पहले ही खरीद लेता हूं कटौती, इसलिए मैं इसे परिभाषित नहीं करता हूं। पैकेजिंग को देखो! कभी कभी एक ही गेंदों में पालक नहीं कटा है। यह आवश्यक है डीफ्रॉस्ट और कट।
  7. मैं ढक्कन के नीचे एक और 10 मिनट पकाना। सूप तैयार है। इस सूप का स्वाद बेहतर होता है खट्टा क्रीम और उबले अंडे के साथ परोसें। अच्छा लगा भूख!

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