यूक्रेनी में नूडल्स: वीडियो नुस्खा

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यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकला! आपके प्रियजन जरूर पूछेंगे योजक होते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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Отличная работа

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. 3 मिनट के लिए तेल में गाजर के साथ प्याज भूनें। जोड़ना मांस, कटा हुआ, नमक, काली मिर्च। और एक और 5 मिनट के लिए भूनें। फिर डालना पानी, ताकि बिस्तर पर मांस और स्टू। बुझाने का समय निर्भर करता है मांस या मुर्गी का प्रकार। 30 मिनट के लिए स्टू चिकन, बीफ़ 1 -1.5 घंटे। लगभग एक घंटे तक सूअर का मांस।
  2. एक कटोरे में केफिर डालो, नमक, सोडा और मिश्रण जोड़ें। आटे में धीरे-धीरे डालें। आटा जितना चाहिए उतना आटा चाहिए। आटा गूंध, यह पर्याप्त रूप से लोचदार होना चाहिए।
  3. आलू को छीलें और 4-6 भागों में काट लें, काफी बड़ा। एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और आलू को वहां भूनें, जब तक कि नहीं सुनहरा भूरा होने तक तत्परता।
  4. जब मांस पैन में तैयार होता है, तो आलू जोड़ें। अगर पानी मांस में वाष्पीकृत, फिर पानी जोड़ें ताकि यह कवर हो आलू।
  5. आटे को पतला बेल लें। आटे की पूरी सतह को चिकना कर लें वनस्पति तेल, फिर लहसुन। साग और कटा हुआ एक आटा परत पर रखो।
  6. आटे से रोल को रोल करें। इसे साइड से काट लें डेढ़ सेंटीमीटर।
  7. जब आलू तैयार हो जाते हैं, तो शीर्ष पर नूडल्स डालें। अगर पानी पर्याप्त न जोड़ें ताकि यह नूडल्स को कवर करे। नमक के साथ सीजन, काली मिर्च स्वाद के लिए। गर्मी कम करें और एक और 15 मिनट उबालें।
कीवर्ड:
  • आलू
  • सिर
  • हार्दिक
  • आटा

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