कद्दू के साथ सूप “शरद ऋतु के रंग”

83 कद्दू के साथ सूप "शरद ऋतु के रंग"

घर पर गोमांस पर उपयोगी, स्वादिष्ट और हार्दिक सूप पकाया जाएगा ताजा कद्दू और अन्य सब्जियों के साथ शोरबा। सब्जियां अलग-अलग हो सकती हैं आपकी पसंद के अनुसार। आपकी प्राथमिकताओं में से साग भी जोड़ा जाता है। उत्पादों का उपभोग पांच-लीटर पैन में दिया जाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

32

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. वनस्पति तेल (पांच लीटर) के साथ एक पैन में, भूनें आधे छल्ले में कटा हुआ प्याज, इसमें गाजर, कद्दूकस किया हुआ मिलाएं मध्यम grater, एक साथ हल्के से भूनें।
  2. अगला, गोमांस मांस जोड़ें, छोटे टुकड़ों में काटें, 35 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे उबाल, सरगर्मी। (यदि आवश्यक हो, तो जोड़ें कुछ पानी)।
  3. फिर आलू डालें, क्यूब्स या क्यूब्स में काट लें।
  4. फिर कद्दू के छोटे छोटे टुकड़े डालें और अजवाइन।
  5. हल्का नमक, काली मिर्च, हलचल। ठंडा पानी डालो। (2.5 लीटर पानी), और 15 मिनट के लिए निविदा तक पकाना।
  6. थाइम की 5-6 टहनी जोड़ें, पांच मिनट के बाद हटा दें आग से।
  7. कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ तैयार सूप परोसें।
कीवर्ड:
  • गाय का मांस
  • सब्जियों
  • पहले
  • सूप

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