बीफ और आलू सॉस: वीडियो नुस्खा

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यह दूर के बचपन का नुस्खा है। जब दादी ने खाना बनाया मांस और आलू के साथ यह स्वादिष्ट सॉस, आप कर सकते हैं उँगलियाँ चबाना। अब मैं आपको सिखाऊंगा कि इस व्यंजन को घर पर कैसे बनाया जाता है और आप अपने प्रियजनों को प्रसन्न करेंगे। सॉस के लिए सबसे अच्छा है बीफ करेंगे।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

61

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. नमकीन पानी में गोमांस उबालें।
  2. बारीक कटा हुआ प्याज, एक गाजर पर तीन गाजर, बल्गेरियाई स्ट्रिप्स में कटौती, मनमाने आकार के आलू।
  3. दोनों पक्षों पर तला हुआ उबला हुआ मांस, प्याज जोड़ें प्याज, 2 मिनट के बाद गाजर डालें, सुनहरा होने तक भूनें रंग, मांस के लिए घंटी मिर्च भेजें, ढक्कन के नीचे स्टू मिनट 3।
  4. शेष बीफ़ शोरबा जोड़ें। तनाव होना सुनिश्चित करें जोड़ने से पहले शोरबा। शोरबा के 3 कप और 1 कप जोड़ें उबलते पानी (यह महत्वपूर्ण है कि यह बहुत तरल और मोटी नहीं है, हम पाते हैं सुनहरा मतलब)।
  5. हम तुरंत 3 मिनट के लिए बे पत्ती जोड़ते हैं और इसे बाहर निकालते हैं। सॉस में टमाटर का पेस्ट डालें, 2-3 मिनट के लिए उबालें, बंद करें।
  6. साग (डिल) को बारीक काट लें। प्रत्येक को एक प्लेट में जोड़ें।
कीवर्ड:
  • आलू
  • मांस
  • चटनी

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