कद्दू चिकन सूप

1

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 40.27kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  40.27kcal

• रेटिंग

• विधि

उज्ज्वल, आँख स्वादिष्ट घर का बना सूप प्यूरी के साथ मनभावन शांत मौसम में चिकन और मसालेदार मसाले।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/15 सामग्री

• हड्डी के साथ चिकन स्तन – 400 ग्राम
• आलू – 4 पीसी।
• गाजर – 1 पीसी।
• बड़े प्याज – 1 पीसी।
• कद्दू के छिलके – 400 ग्राम
• वनस्पति तेल – 30 मिलीलीटर
• अजमोद – 10 जीआर
• डिल – 10 जीआर
• नमक
• जायफल – चाकू की नोक पर
• करी पाउडर का एक चम्मच
• पानी – 2-3 लीटर
• तिल के बीज – 1 चम्मच
• जैतून का तेल – 1 चम्मच
• क्रीम

40 мин40 мин 40.27

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक सूखे पैन में तलने के लिए तिल के बीज।
2. आलू, प्याज, गाजर छीलें।
3. गाजर और प्याज के आधे हिस्से को बारीक काट लें और भूनें मसाले के साथ वनस्पति तेल।
4. कद्दू को बड़े टुकड़ों में काटें।

   

5. आलू को बड़े टुकड़ों में काट लें।
6. 2-3 लीटर नमकीन पानी में, चिकन शोरबा के साथ उबाल लें आधा प्याज और आधा गाजर।
7. उसके बाद, चिकन को हटा दें, मांस को हड्डियों से अलग करें, इसे अलग ले जाएं तंतुओं पर। गर्म रखें।
8. आलू को शोरबा में डुबोएं और उबाल आने तक पकाएं कद्दू जोड़ें। 20 मिनट तक पकाएं।
9. पैन से अधिकांश शोरबा डालो, एक ब्लेंडर के साथ पंच मैश की हुई सब्जियां। शोरबा को वापस पैन में डालें।
10. सूप में मसालेदार सब्जियां जोड़ें।
11. एक और 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक।
12. सेवारत प्लेटों में डालो, फाइबर के ऊपर रखना चिकन, तले हुए तिल और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। जैतून का तेल और क्रीम की कुछ बूंदों के साथ शीर्ष।