डिब्बाबंद आड़ू के साथ कबाब

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क्लासिक कबाब व्यंजनों का उपयोग करते हैं सब्जियां और बहुत सारे मसाले, मेयोनेज़ और इसी तरह के उत्पाद। लेकिन इस मामले में, कोमल और बहुत ही असामान्य का उपयोग किया जाएगा। कबाब को एक विशेष स्वाद देने के लिए सामग्री।

खाना पकाने का समय

घर पर बारबेक्यू 3 घंटे मैरिनेट करना शामिल है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

5 из 5 1 79.98

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पहले आपको चिकन पट्टिका को धोने और पट्टी करने की आवश्यकता है। उस पर कट लगाइए 30-50 ग्राम के छोटे टुकड़े।

  2. एक गहरे कंटेनर में चिकन रखो, जहां आपको दही डालना आवश्यक है और नींबू का रस। यहां नमक और हल्दी भी मिलाएं, सभी ध्यान से मिश्रण और स्वाद। अगर कुछ याद आ रहा है – जोड़ें। आपको चिकन को 3 घंटे तक मैरीनेट करना होगा।

  3. जब अचार के लिए आवंटित समय लगभग समाप्त हो गया है, आपको आड़ू प्रसंस्करण शुरू करने की आवश्यकता है। फल को काटने की जरूरत है diced, जो चिकन की तुलना में थोड़ा बड़ा होगा।

  4. तैयार सामग्री एक कटार पर चिपक गई।

  5. आप कबाब को ग्रिल और ग्रिल पैन पर दोनों तरह से ग्रिल कर सकते हैं। एक डिश की तत्परता की जांच बहुत सरल हो सकती है: बस जरूरत है चिकन के टुकड़ों में से एक को काटने के लिए चाकू के साथ और, यदि कच्चा नहीं है, तो कबाब को टेबल पर परोसा जा सकता है।

कीवर्ड:
  • चिकन
  • आड़ू
  • shashlik

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