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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
132,8kcal
- रेटिंग
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विधि
एक काफी सरल और पारंपरिक घरेलू खाना पकाने की विधि स्वादिष्ट मीटबॉल। हम पोर्क कीमा बनाया हुआ मांस और मीट के साथ मीटबॉल बनाते हैं टमाटर और प्याज। ताजा अजमोद पकवान बहुत बना देगा सुगंधित।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
132,8
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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टमाटर (। पीसी।), पार्सले को एक ब्लेंडर कटोरे में डालें, कटा हुआ प्याज (1 पीसी।), खुली लहसुन लौंग और काट लें।
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कटोरे में हम तैयार कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, अंडा, पटाखे और भेजते हैं जमीन मिश्रण। हम कीमा बनाया हुआ मांस (15-16 पीसी।) से मध्यम गेंदों का निर्माण करते हैं।
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गर्म तेल (एक बड़ी मात्रा) में, तैयार मीटबॉल रखें और हल्के से ब्राउन होने तक सभी तरफ मध्यम गर्मी पर भूनें। प्लेट पर रखो।
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पैन से तेल को हटा दें (3-4 चम्मच छोड़ दें), जोड़ें कटा हुआ प्याज आधा छल्ले और भूनें, सरगर्मी, 4-5 मिनट। हम टमाटर फैलाते हैं (आप छोटे 10-12 पीसी ले सकते हैं।), स्टू 3 मिनट और तले हुए मीटबॉल को पैन में भेजें।
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सब्जियों के साथ मीटबॉल में पानी डालो, सब्जियों को ढंकना चाहिए, कवर और 20-25 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल, जब तक तरल थोड़ा वाष्पित मत करो।
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सुगंधित सुंदर मीटबॉल को स्टू टमाटर, प्याज और के साथ परोसें पसंदीदा साइड डिश।
कीवर्ड:
- सब्जियों
- सुअर का मांस
- नुअज़ेटस
- उबले हुए
- कीमा बनाया हुआ मांस