घर का बना बोर्श: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 31kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  31kcal

• रेटिंग

• विधि

शोरबा गोमांस से हड्डी तक पकाया जाता है। घर में पकाने की विधि एक परिवार के खाने के लिए स्वादिष्ट बोर्स्ट का एक बड़ा पैन।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

• हड्डी पर बीफ़ 300-400 ग्राम
• 4 पीसी आलू
• 1 गाजर
• 1 बो
• बीट्स 1 पी
• टमाटर का पेस्ट 70 ग्रा
• हरियाली
• नमक
• काली मिर्च
• तेल 1 बड़ा चम्मच बढ़ता है
• गोभी – गोभी का 1/2 सिर

2 ч2 ч 31

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आपको शोरबा पकाने की आवश्यकता है। मांस को हड्डी पर लेना बेहतर है। इसमें गोमांस का मामला।
2. जैसे ही मांस पकाया जाता है (यह 1-1.5 घंटे लगेगा) इसे बाहर निकालें और कटे हुए टुकड़ों में काट लें।
3. हम सब्जियां (साफ) तैयार करते हैं।
4. प्याज को बारीक काट लें। गोभी को काट लें।
5. एक ग्रेटर पर तीन गाजर और बीट।
6. हमने आलू को दो भागों में काट दिया।
7. हम आलू को उबलते शोरबा में उबालने के लिए भेजते हैं।
8. आलू के साथ शोरबा में कटा हुआ मांस जोड़ें।
9. हम आलू को पकाते समय तलते हैं।
10. वनस्पति तेल में प्याज, गाजर और बीट भूनें 5 मिनट।
11. पानी (1 कप) से भरें। सब्जियां पकने तक स्टू।
12. सब्जियां तैयार हैं। टमाटर का पेस्ट जोड़ें और एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें। बंद करें।
13. जब आलू उबल जाते हैं, तो इसे बाहर निकालें, थोड़ा सा गूंधें और शोरबा पर लौटें।
14. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।
15. हम गोभी और फ्राइंग को शोरबा में भेजते हैं। मिनट के ढक्कन के नीचे कुक गोभी तैयार होने तक 15-20।
16. साग जोड़ें।

बोन एपेटिट!

कीवर्ड:

• borsch
• गरम
• पहले
• सूप
• गोभी का सूप