लैम्ब मीटबॉल के साथ दाल का सूप

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दाल के प्रेमियों के लिए सरल और स्वादिष्ट हर दिन सूप और भेड़ का बच्चा। सब्जियों का शोरबा घर पर पकाया जाता है काफी तेज है। यदि कोई शोरबा नहीं है, तो इसका उपयोग करें पानी।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

54.5

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. दाल कुल्ला, गर्म शोरबा डालना और डाल दिया 20 मिनट के लिए उबाल लें। उबलते समय, फोम को हटा दें और फिर कम करें आग।
  2. एक के साथ एक मांस की चक्की के माध्यम से भेड़ का बच्चा लुगदी रोल प्याज और सीताफल।
  3. कीमा बनाया हुआ मांस में पुदीना, सुमी, काली मिर्च, नमक, धनिया डालें। साथ ही कटे हुए बारीक हरे प्याज भी डालें। कीमा बनाया हुआ मांस सावधानी से गूंध और इसे से मीटबॉल बनाएं। फ्रीजर में रख दें 10 मिनट के लिए।
  4. आलू और गाजर को छोटे टुकड़ों में काटें और सूप में डालें, 10 मिनट तक पकाएं।
  5. दूसरे प्याज को बारीक काट लें और सूप में डुबो दें।
  6. 5 मिनट के बाद, ठंडा किए गए मीटबॉल को सूप में डालें, लाएं फोड़ा, फोम को हटा दें। एक घंटे के एक चौथाई के लिए खाना बनाना।
  7. आग बन्द कर दीजिये। अजमोद को सूप में डालें और छोड़ दें 5-10 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे पसीना।

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