तुर्की के साथ खारचो

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इस रेसिपी के अनुसार बनाई गई खारो मसालेदार बनती है, नहीं तालु पर तीखा। इसमें न तो टेकमाली और न ही अनार का रस होता है। यह एक बच्चों और उच्च लोगों दोनों के लिए घर पर खार्चो पकाया जा सकता है अम्लता। जो लोग cilantro को पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए आप इसे बदल सकते हैं अजमोद।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

51.59

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. साग को कुल्ला, सूखा और बारीक काट लें।
  2. टर्की मांस को पानी के साथ डालें और लगभग 40 मिनट तक पकाएं। के बाद 15-20 मिनट में उबाल लें, शोरबा को नमक करें और वहां काली मिर्च डालें allspice और मटर। तुर्की के साथ खारचो
  3. टर्की को हटा दें, भागों में काट लें और वापस आ जाएं शोरबा।
  4. प्याज और गाजर को छोटे क्यूब्स में काटें और भूनें वनस्पति तेल। खार्चो के लिए मसाले डालें, मिलाएँ, 2 मिनट के लिए गर्म करें और टमाटर का पेस्ट डालें। लगभग ३ मिनट।
  5. सूप में प्याज भूनें और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
  6. धुले हुए मकई के दाने डालें। 20 मिनट तक पकाएं। तुर्की के साथ खारचो
  7. खाना पकाने के अंत से 5-7 मिनट पहले के माध्यम से धक्का दिया लहसुन, कटा हुआ अखरोट दबाएं।
  8. आग बंद करने से पहले, सूप में कटा हुआ डालें साग।
कीवर्ड:
  • जॉर्जियाई सूप
  • टर्की
  • खारो सूप
  • kharcho

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