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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
64.03kcal
- रेटिंग
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विधि
इस रेसिपी में कुछ ट्रिक्स हैं। सबसे पहले, चिकन यहाँ है दूसरी शोरबा पर तैयार, इसमें कोलेस्ट्रॉल, एंटीबायोटिक्स कम हैं और हानिकारक पदार्थ। दूसरे, खाना पकाने से पहले नूडल्स को तला जाता है तेल, जो सूप का स्वाद और सुगंध बनाता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
64.03
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- चिकन सेट कुल्ला, एक पैन में डाल दिया और ठंडा डालना पानी। यह एक फोड़ा करने के लिए लाने और उच्च गर्मी पर फोम, पहली बार शोरबा सूखा। चिकन और पैन को बार-बार रगड़ें।
- 2.5 लीटर ठंडा पानी डालें। जितनी जल्दी हो सके इसे ले आओ फोड़ा। फोम निकालें, आग कम करें। आधे घंटे के लिए उबाल लें। उबलना थोड़ा ध्यान देने योग्य होना चाहिए। खाना पकाने के बीच में, शोरबा को नमक करें, इसमें बे पत्ती, पार्सनीप रूट और काली मिर्च डालें मटर।
- चिकन निकाल लें। मांस को हड्डियों से अलग करें। शोरबा तनाव। शोरबा को मांस लौटाएं।
- कटा हुआ आलू शोरबा में डालें। खाना बनाना २० मिनट।
- प्याज को एक छोटे पासे में काटें। गाजर को बीच से रगड़ें पिसाई यंत्र।
- एक पहले से गरम पैन में प्याज के साथ गाजर भूनें वनस्पति तेल जब तक एक मामूली ब्लश दिखाई देता है।
- सब्जियों को सेंवई डालें।
- फ्राइ, लगातार सरगर्मी, जब तक कारमेल रंग सेंवई पर।
- वह पहले सफेद हो जाना चाहिए, और फिर सोने का पानी चढ़ा। अग्नि चाहिए छोटा होना।
- सूप में सेंवई के साथ सब्जियां डालें और निविदा तक पकाना सेंवई।
- कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ परोसें।
