घर का बना चिकन नूडल सूप

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स्वादिष्ट चिकन सूप। घर के बने नूडल्स इसे एक ट्विस्ट देते हैं। इसे सरल बनाओ। इसे पकने में बहुत कम समय लगता है। यदि वांछित है, तो एक प्राकृतिक डाई को नूडल के आटे में जोड़ा जा सकता है। गाजर के रस या पालक के रस से। आटा की मात्रा तो आप की जरूरत है थोड़ा बढ़ाओ।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

56.72

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. चिकन को पानी से कुल्ला, इससे त्वचा को हटा दें। चिकन को काट लें भाग स्लाइस, ठंडा पानी डालना और 30 के लिए उबाल डालना मिनट।
  2. आलू को मनमाने बड़े टुकड़ों में काटें।
  3. प्याज आधा छल्ले में कटौती।
  4. एक मध्यम पासा के साथ गाजर काटें, पार्सनीप रूट को पीस लें पिसाई यंत्र।
  5. वनस्पति तेल में गाजर, प्याज और पार्सनिप भूनें।
  6. चिकन को पैन और कटा हुआ आलू की सामग्री डालें। सूप को नमक करें, इसमें मसाले डालें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ और पकाना। 20 मिनट के लिए एक ढक्कन के नीचे कम गर्मी। सूप को मुश्किल से उबालना चाहिए।
  7. एक चुटकी नमक के साथ एक कांटा के साथ अंडा मारो। अंडे को आटे में डालें और गूंधे हुए आटे को गूंथ लें। आटा थोड़ा अधिक या थोड़ा कम हो सकता है आप कितना लेंगे
  8. आटा चिकनी होने तक अच्छी तरह से मिश्रण करना चाहिए। संरचना।
  9. एक परत 3 मिमी मोटी बाहर रोल करें। आटे को लंबाई 7 के स्ट्रिप्स में काटें सेमी और 5 मिमी की चौड़ाई। इसे थोड़ा सूखने दें।
  10. नूडल्स को उबलते हुए सूप में डालें, हिलाएं और 4 मिनट तक उबालें। सूप तैयार है।

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