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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
279kcal
- रेटिंग
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विधि
आप घर पर रसदार और हड्डी पर पोर्क चॉप बना सकते हैं सुगंधित अगर आटा और मसालों से तोड़ने में तली हुई। सुंदर पेपरिका डिश में रंग जोड़ देगा, ताकि कटलेट जल्दी से तला हुआ हो, यह पतली लेने की जरूरत है। एक स्वादिष्ट पोर्क कटलेट के साथ गार्निश पेपरिका के साथ आप मैश किए हुए आलू बना सकते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
279
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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नमक, गाजर के बीज, मिर्च और पेपरिका के साथ कटलेट के लिए आटा मिलाएं। हम पोर्क कटलेट धोते हैं, तैयार आटे में रोल करते हैं और अतिरिक्त आटे को हटाने के लिए शेक।
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गर्म तेल में भागों में कटलेट को हड्डी पर रखें (बड़ी मात्रा) और 2-3 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर भूनें, जब तक वे एक भूरे रंग की पपड़ी के साथ कवर नहीं हैं।
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फिर एक और 2-3 मिनट के लिए पोर्क को पलट दें और भूनें। इसके लिए विधि, सभी तैयार कटलेट भूनें, डालें प्लेट और कवर।
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अपने प्रिय के साथ स्वादिष्ट बोनलेस कटलेट गर्म परोसें गार्निश।
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अलग से, कटलेट के लिए, आप सॉस तैयार कर सकते हैं। के बाद तेल में आटे में सूअर का मांस जोड़ें (1 बड़ा चम्मच), पानी डालें (1-1.5 कप), क्रीम (2-3 बड़े चम्मच) और मध्यम आँच पर, सॉस तक पकाएँ गाढ़ा नहीं होगा। हम नमक पर कोशिश करते हैं।
कीवर्ड:
- हड्डी
- बर्गर
- मांस
- सुअर का मांस
- सुअर का मांस