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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
100kcal
- रेटिंग
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विधि
इस रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया लिवर वास्तव में निकला कोमल और बहुत स्वादिष्ट। घर पर खाना पकाने के जिगर का मुख्य रहस्य यह न्यूनतम गर्मी उपचार का समय है। यदि आप इसे बहुत लंबे समय के लिए बाहर रखते हैं तब यकृत कठोर हो जाएगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
100
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- फिल्म से मुक्त जिगर को अच्छी तरह से धो लें, एक घंटे के लिए भिगोएँ थोड़ा नमकीन दूध।
- धीरे से पानी के नीचे लथपथ जिगर को कुल्ला, प्लेटों में काटें।
- धीरे से हरा, नमक, काली मिर्च के साथ छिड़के।
- अंडा मारो, एक और प्लेट में आटा डालना। हर टुकड़ा एक अंडे में डुबकी, फिर आटे में, दो के साथ मध्यम गर्मी पर भूनें पक्षों।
- शेष मांस में प्याज भूनें।
- एक पैन में, जिगर के टुकड़े डालें, शीर्ष पर प्याज डालें, डालना आधा दूध, 20 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे रख दिया।
