डिब्बाबंद सॉरेल और पोर्क के साथ सूप

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मीठी हरी गोभी का सूप। पकाने के लिए बहुत तेज़ नहीं है, लेकिन स्वादिष्ट है घर पर। इसे सूअर का मांस, गोभी और शर्बत के साथ बनाओ!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

61.52

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. ठंडे पानी के साथ एक सॉस पैन में सूअर का मांस कुल्ला। देने के लिए फोड़ा, फोम, नमक निकालें और कम गर्मी पर पकाना एक घंटा और एक आधा।
  2. मांस को हटा दें, हड्डी से अलग, टुकड़ों में काट लें।
  3. गोभी को बारीक काट लें।
  4. आलू को छीलकर मनमाने टुकड़ों में काट लें।
  5. आलू को शोरबा में डालें। बे पत्ती और काली मिर्च जोड़ें मटर।
  6. इसे उबलने दें और गोभी डालें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ।
  7. उबलने के बाद, कम गर्मी पर 10 मिनट तक पकाएं।
  8. प्याज को आधा छल्ले में काट लें, गाजर को बड़े पैमाने पर पीस लें पिसाई यंत्र।
  9. वनस्पति तेल में, एक छोटे से प्याज के साथ गाजर भूनें लज्जित।
  10. प्याज के साथ गोभी को भूनें संलग्न करें।
  11. 7-10 मिनट तक पकाएं।
  12. सूप के साथ एक सॉस पैन में शर्बत की कैन रखें, मांस को वापस कर दें। हलचल। यदि आवश्यक हो, जोड़ें।
  13. 10 मिनट के लिए उबाल लें। खट्टा क्रीम के साथ परोसें। या मेयोनेज़
कीवर्ड:
  • गोभी
  • पहले
  • सुअर का मांस
  • एक प्रकार की वनस्पति
  • गोभी का सूप

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