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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
78kcal
- रेटिंग
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विधि
खट्टा क्रीम सॉस में नाजुक और रसदार निलय का आनंद लिया जाएगा यहां तक कि जो लोग घर से बाहर जाने के लिए उदासीन हैं, और उन्हें घर पर बनाते हैं स्थितियां आसान हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
78
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- फिल्मों से चिकन पेट को धोएं और साफ करें। उन्हें अंदर रखो पैन और ठंडे पानी डालना, स्वाद के लिए नमक। पर पकाएं लगभग एक घंटे के लिए कम गर्मी।
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प्याज छीलें, आधा में काटें और आधा छल्ले में काट लें।
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मध्यम आकार के ग्रेटर पर गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
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कटा हुआ प्याज और गाजर को मध्यम गर्मी पर भूनें वनस्पति तेल। लगभग 5-10 मिनट। धनुष पारदर्शी होना चाहिए और एक सुनहरा रंग प्राप्त करें।
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ठंडा पानी चलाने में उबला हुआ पेट कुल्ला, में कटौती कई भागों और प्याज और गाजर में पैन जोड़ें।
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चिकन स्टॉक के दो गिलास के साथ सब कुछ डालो, आप इसे बदल सकते हैं पानी। कवर और लगभग 15 मिनट के लिए उबाल।
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एक अलग कटोरे में, टमाटर का पेस्ट और खट्टा क्रीम मिलाएं। प्राप्त पैन में सॉस डालें और लगभग 30 मिनट तक उबालें। जोड़ना नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
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इस डिश के लिए एकदम सही साइड डिश है कुरकुरे चावल।