त ल प य क अपन न व द , आह र म स और इसल ए भ पस द क य ज त ह यह मछल व भ न न स स क स थ पर सन क ल ए बढ य ह , क य क इसम एक उज ज वल ब ध त स व द नह ह । उद हरण क ल ए आप अद भ त दक ष ण एश य ई क तहत ओवन म त ल प य स कन कर सकत ह न र यल क द ध, cilantro और भ रत य मस ल स स गरम मस ल । थ ड त ज अदरक, लहस न और ज लप न स उस मस ल द र, थ ड जलत ह आ स व द द । आध घ ट स भ कम समय म आप एक व द श स स म स ग ध त मछल ह ग । उसक स थ पर स भ र य चम ल च वल क एक स इड ड श। एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 4) क ल र 170, क ल वस 3 ज , स त प त वस ज , प र ट न 34 ग र म।, क र ब ह इड र ट 1 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम мг., сахар г. Time: 25म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 180 ग र म क 4 त ल प य फ लल ट। प रत य क
- 1/4 चम मच म ट नमक + व कल प क र प स स व द क ल ए
- 0.5 बड चम मच। कम वस व ल न र यल क द ध
- 0.5 बड चम मच। cilantro पत त + ख ल न क ल ए व कल प क
- 1 चम मच त ज छ ल अदरक, कट ह आ
- 0.5 चम मच मस ल गरम मस ल
- लहस न क 2 ल ग
- आध ज लप न छ ल, कट ह आ और कट ह आ
- 3 बड चम मच। उबल ह ए ब र उन र इस, सर व करन क ल ए
सम न स मग र क स थ व य जन: त लप य , न र यल क द ध, अदरक जड , गरम मस ल , जलप न , स ल ट र
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 220 ° C पर प र ह ट कर । एक प क स प र म ल ड छ ड क ब क ग आक र क ल ए 22×32 स म । मछल क नमक ड ल और अ दर ड ल आक र द त ह ।
- एक ब ल डर म न र यल क द ध, स त फल, अदरक म ल ए , गरम मस ल , लहस न और ज लप न स और च कन ह न तक क ट ल स थ रत । मछल पर म श रण ड ल ।
- क द र म मछल स स त ह न तक स कन , लगभग 15 म नट। स त फल क स थ छ ड क और च वल क स थ पर स ।