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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
283kcal
- रेटिंग
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विधि
अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, हार्दिक और नरम बन्स के लिए एकदम सही हैं नाश्ता। मैं आपको घर पर ऐसे पेस्ट्री पकाने की सलाह देता हूं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
283
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक कटोरे में, पानी, दूध, वनस्पति तेल और मक्खन मिलाएं (प्री-मेल्ट), नमक, चीनी, खमीर और सिरका।
- आटा गूंध, धीरे-धीरे आटा डालना।
- आटे के साथ कटोरे को कवर करें और गर्म स्थान पर उठना छोड़ दें 1 घंटा
- Pekmez (शहद या गुड़) पानी के साथ मिश्रित।
- सुनहरा भूरा होने तक एक सूखा फ्राइंग पैन में तिल भूनें।
- पनीर को स्लाइस में काटें।
- आटे को 15-16 भागों में विभाजित करें और रोल करें गेंदों।
- गेंद को स्ट्रेच करें, जैसा कि वीडियो में दिखाया गया है, अंदर डालें पनीर के बीच में और किनारों को बंद कर दें।
- मीठे सिरप में गोखरू को डुबोएं, फिर तिलों में डालें और लेट जाएं चर्मपत्र में कवर एक बेकिंग शीट।
- बन्स पर, उथले कटौती करें और पहले से गरम करें 30-40 मिनट के लिए 180 सी ओवन तक। (बेकिंग का समय आपके पर निर्भर करता है ओवन)।
- ओवन से तैयार बन्स निकालें और 15 के लिए एक तौलिया के साथ कवर करें मिनट।
कीवर्ड:
- बन्स
- Simit
- पनीर बन्स
