बेकन के साथ ब्रेज़्ड रेड गोभी और माइक्रोवेव में गाजर के बीज

ब्रेज़्ड गोभी एक शानदार साइड डिश में बदल जाएगी, योग्य उत्सव की मेज, अगर खाना पकाने में उज्ज्वल का उपयोग करें लाल सिर वाली किस्म। मक्खन इसमें अधिक स्वाद देगा, shallots और गाजर के बीज, जिसके साथ इसे माइक्रोवेव में स्टू किया जाएगा, और थोड़ा सेब साइडर सिरका इस मसाले के मजबूत स्वाद को नरम करेगा। खस्ता बेकन के साथ परोसने से पहले पका हुआ गोभी को छिड़क दें, जो माइक्रोवेव में सिर्फ खाना बनाती है, जिससे यह आपके लिए आसान हो जाता है। स्वादिष्ट डिनर के लिए पोर्क रोस्ट सर्व करें जर्मन शैली। प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: (4 कुल) 250 कैलोरी, कुल वसा 1 7 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 7 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 21 ग्राम ।। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• बेकन के 4 स्लाइस
• 2 बड़े चम्मच। एल। (30 जीआर) मक्खन
• 1 बड़ा उबाल, बारीक कटा हुआ (लगभग 1/3 बड़ा चम्मच।)
• 0.5 चम्मच गाजर के बीज
• 1 किग्रा लाल गोभी, कोर से खुली, 4 भागों में काट लें और बारीक कटा हुआ
• 1/4 कला। साइडर सिरका

समान सामग्री वाले व्यंजन: बेकन, मक्खन, shallots, गाजर के बीज, लाल गोभी, सेब साइडर सिरका

पकाने की विधि तैयारी:

1. कागज की 4 शीटों के साथ एक बड़ी गर्मी प्रतिरोधी प्लेट को कवर करें तौलिए। बेकन के स्लाइस एक दूसरे के ऊपर रखें, फिर कागज की 2 अतिरिक्त शीट के साथ शीर्ष तौलिए। अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव। 5 मिनट के भीतर। बेकन को कुरकुरा होने के लिए चैक करें। अगर, हालांकि, यह अभी भी कच्चा है, 1 मिनट के अंतराल पर गर्म होने तक रखें बेकन खस्ता नहीं बनेगी। अलग सेट करें।
2. एक बड़े गर्मी प्रतिरोधी ग्लास कटोरे में, मलाई डालें तेल, shallots और गाजर के बीज। में माइक्रोवेव तेल के पिघलने तक 1 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति। पिघला हुआ मक्खन में गोभी, सेब साइडर सिरका जोड़ें, 1.5 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च और मिश्रण समान रूप से सामग्री वितरित करें। छेद के साथ कवर या 6 छोटे छेद के साथ फिल्म चिपटना। में पकाना 5 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव। ध्यान से ढक्कन को हटा दें और गोभी को मिलाएं। फिर से ढक दें कवर या फिल्म और कुक, हर 5 मिनट सरगर्मी, जब तक सबसे गोभी के बड़े टुकड़े फीका नहीं होंगे और नरम हो जाएंगे, एक और 10-15 मिनट।
3. संदंश का उपयोग करना, गोभी को एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करना; अतिरिक्त तरल पदार्थ को कटोरे में वापस आने दें। बेसन को बारीक काट लें और उन्हें गोभी के साथ छिड़के। तुरंत परोसें।