यद आप म ठ ई प पक र न क प रश सक ह , त क श श करन स न श च त कर इस क ल क प लक म ठ ई क एक द लचस प स व द द , ज एक मक खन स स म एक तल ह ई क ल ह , ब र उन श गर और ड र क रम। क ल ए स स बन न म क ल प पक र न म भ ग नह ल ग , ल क न उन ह गर म क स थ बदल द य ज एग स ग ध त क ल क अर क। बस त य र प पक र न क स थ म ल ए मल ईद र म श रण और इस स खन द । क ल ए बढ य इल ज घर पर फ ल म द खन !
पक न क व ध ल खक – ह ल डफ – अम र क स ल ब र ट और अभ न त र , न यम त अत थ और ख न पक न क श क म जब न
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बन न क व ध :
55 ग र म प घल । मक खन, 2 बड चम मच ज ड न । एल। भ र और सफ द च न , 1 बड चम मच। एल। ड र क रम, 0.5 चम मच क ल नमक, ज यफल और द लच न क एक च टक अर क न क ल । 8 ज ड कल । प पक र न और म श रण। एक ब क ग श ट पर रख और प र तरह स द श त। ब हर न कल : 8 बड चम मच। इस तरह क स मग र क स थ व य जन : प पक र न, क ल क अर क, ब र उन श गर, रम, ज यफल, द लच न