मेगरेलियन खमीर-मुक्त खाकपुरी: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  243kcal

• रेटिंग

• विधि

स्वादिष्ट खमीर रहित केक घर पर पकाया जाता है एक पनीर स्वाद से भरा ओवन।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• दही (या केफिर) 1 एल
• नमक 1 चम्मच
• सोडा 1.5 चम्मच
• आटा 600-700 जीआर
• सुल्गुनी पनीर 1.2 कि.ग्रा
• सूरजमुखी तेल 4 बड़े चम्मच। चम्मच
• मक्खन 75 जीआर

40 мин40 мин 243

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आटा तैयार करें: गर्म दही में नमक और सोडा मिलाएं, मिश्रण और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। दही की जगह आप इस्तेमाल कर सकते हैं मोटा दही।
2. आटा जोड़ें और आटा गूंध करें। सूरजमुखी तेल में डालो और आटा गूंध।
3. पनीर को कद्दूकस कर लें।
4. आटे को तीन भागों में विभाजित करें।
5. एक सर्कल में अपने हाथों से आटा मैश करें, बीच में पनीर डालें, इकट्ठा करें आटा और एक खाकपुरी बनाएं।
6. बीच में एक छेद करें। 1 जर्दी के साथ खाकपुरी को घोलें और छिड़कें पनीर के ऊपर।
7. पकाए जाने तक 7-10 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर सेंकना। तैयार कचौरी को मक्खन से चिकना कर लें।

कीवर्ड:

• Khachapuri