चिकन दिल से कबाब: वीडियो नुस्खा

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यदि आपने कभी चिकन के दिलों से कबाब नहीं पकाया है, और यहां तक ​​कि ओवन में, फिर इस समय को ठीक करने का समय है। चिकन दिलों के पके हुए कबाब के बाद से – ग्रिल पर बारबेक्यू पकाने का एक अद्भुत विकल्प। बारबेक्यू skewers समान रूप से पकाया जाता है और रसदार बाहर बारी, स्वादिष्ट और कोमल। और अचार जिसमें वे मसालेदार हैं अद्भुत स्वाद के साथ कबाब, इसके अलावा, बाद में अचार कबाब सॉस के रूप में उपयोग किया जाता है। और आपको दोबारा नहीं करना होगा सॉस के लिए सामग्री मिलाएं। चिकन के दिलों से बने कबाब सबसे अच्छा उबले चावल या सब्जियों के साथ परोसा जाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

152

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. चिकन दिल से अतिरिक्त वसा को काट लें और तिनके हटा दें। छुटकारा पाने के लिए बहते पानी के नीचे दिलों को अच्छी तरह से रगड़ें रक्त के थक्के।
  2. एक कटोरी सोया सॉस, टमाटर में मिला कर मैरिनेड तैयार करें पास्ता, लहसुन, संतरे का रस।
  3. धोया चिकन दिल नमक स्वाद और डालना पकाया हुआ अचार। दिलों को 20 के लिए मैरिनेट करें मिनट।
  4. बेकिंग डिश के तल को पन्नी के साथ कवर करें ताकि दाग न हो आकार, तैयारी के दौरान बाहर खड़े दिलों के रस के रूप में इसमें बह जाना।
  5. जब अचार का समय खत्म हो जाता है, तो चिकन के दिलों को तार दें आश्वासन दिया skewers। उन्हें बेकिंग डिश पर रखें वीडियो में दिखाया गया है।
  6. चिकन दिल से ओवन में कबाब भेजें, पहले से गरम 25 मिनट के लिए 180 डिग्री।
  7. जबकि कबाब पके हुए होते हैं, उस अचार को सूखा दें जिसमें यह मैरीनेट किया गया था एक छोटे सॉस पैन या स्टीवन में। आग लगाओ, लाओ 5 मिनट के लिए उबाल लें और उबाल लें। ओवन से, प्लेटों पर डालें और सेवा करते समय डालें पकाया हुआ सॉस। बोन एपेटिट!
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