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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
85kcal
- रेटिंग
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विधि
रैटटौली के बारे में सभी ने सुना, लेकिन कुछ ने घर पर खाना बनाने की कोशिश की यह मांस के साथ एक अद्भुत व्यंजन है। यह बहुत स्वादिष्ट और है संतोषजनक।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
85
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- टमाटर को ग्रेवी के लिए छीलें। यह करने के लिए, करो एक्स-आकार के चीरों और उसके बाद 5 मिनट के लिए उबलते पानी डालें छिलका निकालने में आसानी होगी। हमने उन्हें क्यूब्स में काट दिया।
- प्याज़, कद्दूकस की हुई गाजर, बेल का मुरब्बा स्ट्रिप्स में कटौती।
- वनस्पति तेल में गाजर के साथ प्याज भूनें, टमाटर जोड़ें, काली मिर्च और टमाटर, नमक, काली मिर्च और पकाए जाने तक भूनें कुछ मिनट।
- टमाटर, आलू, बैंगन और तोरी पतली हलकों।
- नमक और काली मिर्च भरवां।
- एक अलग कटोरे में 4 बड़े चम्मच तेल (अधिमानतः जैतून) डालें लहसुन काट लें, नमक, काली मिर्च और प्रोवेंस जड़ी बूटियों को जोड़ें और मिलाना।
- गर्मी प्रतिरोधी मोल्ड के तल पर, समान रूप से ग्रेवी वितरित करें और जब तक यह भरा न हो तब तक रैटॉइल को सब्जियों और कीमा बनाया हुआ मांस इकट्ठा करें प्रपत्र।
- लहसुन के तेल की चटनी के साथ शीर्ष सभी greased।
- ढक्कन या पन्नी के साथ कवर करें और पहले से गरम करने के लिए भेजें 180 50-60 मिनट के लिए ओवन के साथ।
- पन्नी / ढक्कन को हटाने और फिर से भेजने के लिए तैयार होने से 10 मिनट पहले ओवन में।
कीवर्ड:
- रैटाटुई
