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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
128kcal
- रेटिंग
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विधि
हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन चाहते हैं! इस अविश्वसनीय कुक कुरकुरा आलू का एक स्वादिष्ट पुलाव, निविदा जीभ और सुगंधित मशरूम, मीठे प्याज और पनीर के तीखेपन के पूरक। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और पनीर डिश है। यह बिल्कुल सही है लंच और डिनर के लिए। इसके अलावा, यह एक में तैयार किया जा सकता है महान पाक पकवान या मेरी तरह जुदा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
128
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सबसे पहले कम गर्मी में नमकीन पानी में जीभ को उबालें 1.5-2 घंटे के भीतर।
- आलू छीलें और नमकीन पानी में उबालें “Aldente”।
- प्याज को छीलकर पिस लें।
- सूरजमुखी तेल के साथ greased एक प्रीहीट पैन पर रखो। प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
- फिर उबली हुई चटनर डालें और छोटी पर तलें लगभग 10 मिनट के लिए खिड़की, फ्राइंग के अंत में स्वाद के लिए नमक करना न भूलें। Chanterelles को अन्य वन मशरूम के साथ बदला जा सकता है, लेकिन नहीं शैम्पेन का उपयोग करें, वे वांछित स्वाद नहीं देंगे। अब भी चाहते हैं मैं ठंड से चैंटरलेस पर ध्यान देता हूं, लेकिन एक ही समय में पकाया जाता है। यदि आपके पास ताजा चेंटरलेस हैं, तो आपको उनकी भी आवश्यकता होगी 45 मिनट के लिए पूर्व उबाल लें।
- भाषाओं के उबल जाने के बाद, उन्हें त्वचा से छील लें और हलकों में कटौती। उबले हुए आलू को भी काटना पड़ता है हलकों।
- पुलाव के संग्रह के लिए आगे बढ़ें। बेकिंग डिश में डालें निम्नलिखित अनुक्रम में परतें: जीभ, आलू, से फ्राइंग प्याज और चटनियाँ, कसा हुआ पनीर।
- मोल्ड को 200 तक प्रीहीट ओवन में रखें 20 मिनट के लिए डिग्री। सेवा करते समय, जीभ के साथ पके हुए आलू और कटी हुई हरी प्याज के साथ चेंटरेल छिड़कें। इस पकवान को ताजा या मसालेदार सब्जियाँ एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। बोन एपीटिट और स्वस्थ रहें।
कीवर्ड:
- जीभ पकवान
- पुलाव
- आलू
- ओवन में आलू
- मशरूम के साथ आलू
- जीभ के साथ आलू
- chanterelles
- ओवन में नुस्खा