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खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
205kcal
- रेटिंग
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विधि
बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक मांस पिज्जा घर पर पकाया जाता है शानदार परीक्षा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
205
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक कटोरे में पानी डालो, नमक, चीनी, खमीर, मक्खन और सभी जोड़ें मिलाना।
- धीरे-धीरे आटा डालते हुए आटा गूंध लें। यह नरम होना चाहिए तंग न करें और अपने हाथों से न चिपके। आटे के साथ कटोरे को कवर करें और छोड़ दें 20-30 मिनट।
- भरने के रूप में बोलोग्नीस सॉस होगा। इसके लिए आपको चाहिए वनस्पति तेल में बारीक कटा हुआ प्याज भूनें, फिर जोड़ें कीमा बनाया हुआ।
- नमक, काली मिर्च और 3-5 मिनट के लिए भूनें।
- फिर टमाटर का पेस्ट डालें और एक को मिला लें बड़ा टमाटर।
- एक और 3-4 मिनट के लिए पकाएं। खाना पकाने के अंत में जोड़ें तुलसी को सुखाकर मिला लें। सॉस को ठंडा होने दें।
- पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
- काम की सतह पर चर्मपत्र का एक टुकड़ा बिछाएं और इसे चिकना करें। वनस्पति तेल। उस पर आटा रखो, तेल के साथ अपने हाथों को चिकना करें और परीक्षण को एक चक्र का आकार देने के लिए हाथ।
- आटा की मोटाई 1 सेमी होनी चाहिए।
- भविष्य के आधार बोलोग्नीस सॉस पर रखो और एक सर्कल में कटा हुआ टमाटर।
- 15-20 मिनट के लिए 180 सी के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें। अपने ओवन को ओरिएंट करें और पिज्जा के नीचे देखें। वह है हल्का भूरा होना चाहिए।
- फिर पिज्जा को बाहर निकालें और पनीर के साथ छिड़के। मैं छिड़क रहा हूँ पिज्जा पनीर ने टमाटर को पलट दिया ताकि वे शीर्ष पर हों पिज्जा। ऐसा करना वैकल्पिक है, मैंने इसे बस के लिए किया था सौंदर्य।
- एक और पांच मिनट के लिए ओवन में पिज्जा रखो। पिज्जा एक शानदार पर आटा तैयार है।
कीवर्ड:
- पिज़्ज़ा
