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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
267kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट घर का बना पुलाव – दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही या रात के खाने के। घर पर प्यार से साझा करते हुए, वह दोनों बच्चों को खुश करेगी और वयस्कों।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
267
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- नमकीन पानी में पूरी तरह से पकाए जाने तक सेंवई को उबालें। सेंवई के बजाय, आप किसी भी क्रेफ़िश पास्ता का उपयोग कर सकते हैं।
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पकी हुई सेंवई को कुल्ला न करें, लेकिन तुरंत तेल से भरें सब्जी या मलाईदार (स्वाद के लिए)।
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मांस की चक्की में पहले से पकाया हुआ मांस स्क्रॉल करें।
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पील और प्याज को पतली आधा छल्ले में काट लें, भूनें सुनहरा भूरा होने तक पैन करें।
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प्याज में स्क्रॉल मांस जोड़ें, हल्के ढंग से सब कुछ मिलाएं एक मिनट के लिए भूनें और स्टोव से पैन को हटा दें।
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एक कटोरे में दूध (या शोरबा) के साथ अंडे को मारो, थोड़ा नमक जोड़ें और मिश्रण को सेंवई और मांस के साथ मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
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मक्खन के साथ बेकिंग डिश को चिकनाई करें और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के ब्रेडक्रंब (वैकल्पिक)। एक मोल्ड में परिणामी द्रव्यमान डालें, चिकनी, खट्टा क्रीम या अंडे के साथ सामंजस्य को ब्रश करें, आप छिड़क सकते हैं कसा हुआ पनीर।
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पुलाव को 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। सुनहरा भूरा होने तक (लगभग 20 मिनट) बेक करें।
