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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
219kcal
- रेटिंग
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विधि
खट्टा क्रीम पर नरम और स्वादिष्ट आटा और इसकी बहुत सरल है घर पर खाना बनाना।
दही भरना इन बन्स को खास बनाता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
? 219
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आटा के लिए, दूध में खमीर और चीनी को भंग करें। आटा जोड़ें और मिलाना।
- 30 मिनट के लिए उठने के लिए आटा छोड़ दें।
- फिर अंडा, खट्टा क्रीम और नमक जोड़ें। सब कुछ मिलाएं।
- धीरे-धीरे सभी आटे में हलचल करें और आटा अच्छी तरह से गूंधें।
- एक तौलिया या फिल्म के साथ कवर करें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
- एक घंटे के बाद, आटा प्राप्त करें और एक पतली परत में रोल करें।
- भरने के लिए, पनीर, चीनी, अंडे और किशमिश मिलाएं।
- आटा के ऊपर समान रूप से भरने को फैलाएं और आटा को स्पिन करें रोल में।
- रोल को बराबर भागों में काटें। बेकिंग शीट पर रखें एक दूसरे से दूरी।
- 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- एक ब्रश का उपयोग करके अंडे के साथ बन्स को चिकनाई करें।
- लगभग 30 मिनट के लिए पहले से गरम 180º ओवन में सेंकना। निर्भर करता है बन्स के आकार पर।
कीवर्ड:
- रोटी
- बन्स
- पकाना
- खमीर आटा
- चाय के लिए
- पाईज़
