खसखस के साथ बन्स: वीडियो नुस्खा

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स्वादिष्ट और नरम खसखस ​​बन्स चाय पीने के लिए एकदम सही हैं। खसखस के साथ बन्स पेस्ट्री आटा, और भरने से बेक किए जाते हैं यह बहुत नरम और कोमल निकलता है।

अपना कुछ समय घर के साथ खाना पकाने में बिताएं खसखस और कृपया रिश्तेदारों।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

391,4

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. Opara: गर्म दूध (250 मिलीलीटर) में खमीर, 1 बड़ा चम्मच चीनी जोड़ें, 3 बड़े चम्मच आटा, मिश्रण और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, यह बाहर निकल जाएगा शानदार टोपी।
  2. एक कटोरे में 2 अंडे और 100 ग्राम चीनी मिलाएं, 100 ग्राम तेल जोड़ें, मिश्रण करें। मिलान आटा जोड़ें, मिश्रण, नमक।
  3. आटा जोड़ें और आटा गूंध, 5-10 मिनट के लिए गूंध। वनस्पति तेल के साथ आटा चिकना करें, एक कटोरे में डालें, कवर करें फिल्म और 1-1.5 घंटे के लिए एक गर्म स्थान में डाल दिया।
  4. स्टफिंग: खसखस ​​को उबलते दूध (200 मिली) में डालें, और उबालें 5 मिनट फिर एक ढक्कन के साथ कवर करें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। एक घंटे में एक झरनी के माध्यम से तनाव।
  5. ब्लेंडर में खसखस, चीनी (160 ग्राम) और वेनिला चीनी मिलाएं। अलग निर्धारित करें।
  6. आटा को 2 भागों में विभाजित करें, इसे पतले से रोल करें, भराई रखो, इसे रोल में रोल करें, बन्स में काट लें।
  7. हम बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग शीट पर शिफ्ट होते हैं, बन्स को स्थानांतरित करें, एक तौलिया के साथ कवर करें और दूसरे पर छोड़ दें 20-30 मिनट।
  8. एक अंडे के साथ चिकनाई करें और 180 डिग्री तक पहले से गरम ओवन में बेक करें 20-25 मिनट। ⠀ बॉन भूख।
कीवर्ड:
  • बन्स
  • पकाना
  • बच्चे
  • छुट्टी की मेज

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