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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
271kcal
- रेटिंग
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विधि
पनीर के सभी प्रेमियों को घर पर पकाने की कोशिश करनी चाहिए स्वादिष्ट खाचपुरी।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
271
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आटा में खमीर, नमक, चीनी जोड़ें, मिश्रण करें।
- दूध, अंडा और मक्खन मिलाएं।
- आटा गूंध, यह अपने आकार रखना चाहिए, लेकिन थोड़ा छड़ी हाथों को। हम इसे एक गीले तौलिया के साथ कवर करते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में डालते हैं 30 मिनट
- हम एक मोटे grater पर 300 g suluguni रगड़ते हैं। और हम इसे से बनाते हैं गेंद।
- हम आटा बाहर निकालते हैं, इसे बाधित करते हैं। इस पर अपना हाथ रखें व्यास ताकि सुलुगुनि गेंद फिट हो जाए।
- हम सलूगुनि डालते हैं और किनारों को इकट्ठा करते हैं, अतिरिक्त को मोड़ते हैं।
- सांचे के व्यास के ऊपर हमारे हाथों से सानना।
- जर्दी के साथ ग्रीस करें और 100 ग्राम grated suluguni के साथ छिड़के।
- हमने 20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में डाल दिया।
कीवर्ड:
- पनीर
- Khachapuri
