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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
258kcal
- रेटिंग
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विधि
मैं आपको बेकिंग के लिए एक बहुत ही दिलचस्प विकल्प प्रदान करना चाहता हूं – पाई से पनीर, खसखस और सूजी। यह बहुत ही असामान्य, मूल है और एक स्वादिष्ट केक जो चाय के लिए एकदम सही है परिवार और प्रियजन। घर पर खाना पकाने की कोशिश करो!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
258
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक बड़े सॉस पैन में, दूध, चीनी (टॉपिंग के लिए) मिलाएं, कुछ नमक, वैनिलीन और मक्खन (भरने के लिए)।
- बर्तन को स्टोव पर रखें और मिश्रण को उबाल लें, ताकि दूध में मक्खन और चीनी पूरी तरह से घुल जाए। उतार दो आग।
- गर्म दूध के मिश्रण में खसखस और सूजी मिलाएं। सख्ती से हिलाओ और 10-15 मिनट के लिए अलग सेट करें, कभी-कभी भरने को हिलाते हैं ताकि सूजी से कोई गांठ न हो।
- जबकि भरने का उपयोग किया जाता है, आटा तैयार करें। एक कटोरे में डालें आटा, चीनी, वैनिलिन, बेकिंग पाउडर, मक्खन और सब कुछ पीस लें crumbs, हाथ इसे और अधिक सुविधाजनक बनाते हैं।
- एक वियोज्य बेकिंग डिश में, चर्मपत्र के साथ तल को कवर करें कागज। आटे के 2/3 हिस्से को एक सांचे में डालें और हल्के से कूटना।
- समाप्त सूजन भरने में, एक कांटा के साथ मसला हुआ जोड़ें दही और अच्छी तरह से मिलाएं। तैयार स्टफिंग को रख दें आटे में तैयार आटा। समान रूप से शीर्ष पर फैलाएं शेष आटा।
- केक को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें 1 घंटे के लिए ओवन। पनीर, खसखस और सूजी के साथ पाई अच्छी है दोनों गर्म और ठंडा रूप में। बॉन भूख।
कीवर्ड:
- स्वादिष्ट केक
- चाय का केक
- खसखस पाई
- सूजी पाई
- पनीर पनीर