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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
68,88kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट कटार घर पर तैयार किए गए कटार, अचार चिकन स्तन के लिए एकदम सही है, आप न केवल अंदर खाना बना सकते हैं ओवन, लेकिन आग पर भी।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
68,88
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- तोरी, बैंगन, काली मिर्च बड़े वर्गों में काटें, आधे में चेरी टमाटर काट लें, सभी अवयवों को मिलाएं, नमक, काली मिर्च और सूखे लहसुन (1/2 बड़ा चम्मच), एक बड़ा चम्मच डालें वनस्पति तेल और फिर से अच्छी तरह से मिलाएं, कवर करें और 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें।
- चिकन स्तन वर्गों (लगभग 5×5) में कटौती, डालना सोया सॉस, शहद, सूखे लहसुन (1/2 चम्मच), नमक वैकल्पिक, रस नींबू और नींबू के स्लाइस, अच्छी तरह से मिलाएं, कवर करें और छोड़ दें 2 घंटे के लिए अचार।
- आदेश में कटार पर सब्जियों और चिकन स्तन को स्ट्रिंग करना जो आपको सबसे अच्छा लगता है, मांस और सब्जियों को वैकल्पिक करना बेहतर है।
- बेकिंग शीट पर कटार रखें ताकि वे स्पर्श न करें नीचे।
- 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
- सेवा करते समय, बारबेक्यू पतली या मोटी पीटा ब्रेड, आई पर रखा जा सकता है चिता पर लिटाया।
कीवर्ड:
- चिकन
- मांस
- सब्जियों
- shashlik
- कबाब