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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
138kcal
- रेटिंग
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विधि
घर पर चिकन पट्टिका का स्वादिष्ट और रसदार पास्ता बनाएं केवल 7 मिनट में ओवन में स्तन और आप अस्तित्व के बारे में भूल जाते हैं सॉसेज। इसे पकाने में काफी समय लगता है, लेकिन एक ही समय में आपको रसायनों या परिरक्षकों के बिना एक स्वादिष्ट, प्राकृतिक उत्पाद मिलता है। इस तथ्य के बावजूद कि चिकन स्तन में एक सूखा मांस होता है, पास्टरमी यह बहुत रसदार और सुगंधित निकलता है। इसके अलावा, मसाले के लिए आप अपनी पसंद के किसी भी पास्टरमी का उपयोग कर सकते हैं स्वाद के लिए।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
138
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक कटोरे में मसाला मिलाएं: पेपरिका, लहसुन पाउडर, नमक, धनिया, जायफल। जैसा कि मैंने ऊपर कहा है, आप मसाले ले सकते हैं आपके विवेक और स्वाद पर कोई भी।
- चलने वाले पानी और अतिरिक्त के तहत चिकन स्तन को कुल्ला एक कागज तौलिया के साथ नमी को हटा दें। एक गहरी कटोरे में मांस रखो और तैयार मसाला मिश्रण के साथ मिलाएं।
- चिकन पर मसाले समान रूप से वितरित होने के बाद, इसे सूरजमुखी तेल के साथ छिड़के। न जोड़ें मसाले के साथ तेल, के रूप में तेल फिल्म मसाले नहीं देगी मांस में भिगोएँ। चिकन को 30 मिनट तक मैरीनेट करने के लिए छोड़ दें।
- चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर चिकन रखो या पन्नी।
- ओवन को 250 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- इसमें चिकन के साथ बेकिंग ट्रे को 7 मिनट के लिए रखें। पर थोड़ी देर के बाद, ओवन बंद करें और दरवाजे न खोलें कम से कम 4 घंटे के लिए भविष्य की पास्ट्रमी के साथ बेकिंग शीट को छोड़ दें। मैं आमतौर पर शाम को पटरमी बनाती हूं, इसलिए मैं इसे रात भर छोड़ देती हूं। पर एक निर्धारित समय के बाद, नाजुक, सुगंधित और रसदार पास्ट्रमी चिकन पट्टिका परोसने के लिए तैयार है। बॉन भूख।
कीवर्ड:
- चिकन क्षुधावर्धक
- ओवन चिकन
- 7 मिनट में चिकन
- चिकन पट्टिका पित्रोमा
- चिकन स्तन pastroma
- चिकन पास्टरमी
