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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
420kcal
- रेटिंग
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विधि
एक नए भरने के साथ हर किसी की पसंदीदा विनम्रता – बादाम का आटा। स्वाद उज्जवल और अधिक असामान्य है। मैं सभी को घर पर खाना बनाने की सलाह देता हूं प्राच्य मिठाई के प्रेमी, बहुत स्वादिष्ट।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
420
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मक्खन के साथ आटा पीसें।
- खट्टा क्रीम जोड़ें।
- गिलहरी को योलक्स से अलग करें।
- आटा में यॉल्क्स और सोडा जोड़ें, आटा मिलाएं। में साफ करें फ्रिज।
- फोम में चीनी मिक्सर के साथ प्रोटीन मिलाएं।
- बादाम का आटा या कसा हुआ बादाम जोड़ें।
- मिलाना है।
- आटा को 5 भागों में विभाजित करें। हर एक को पतले से रोल करें।
- बेकिंग डिश में कागज पर आटा रखो।
- आटा की पहली शीट रखो, भरने के साथ तेल। फिर दूसरी चादर आटा और फिर से भरने को चिकना करें। और इसलिए वैकल्पिक।
- अंतिम शीट बिना भरे।
- बकलवा को चिकना करें, चाकू को टुकड़ों में विभाजित करें। प्रत्येक के केंद्र में स्लाइस बादाम डाल दिया।
- 20-25 मिनट के लिए 200 ग्राम के लिए पहले से गरम ओवन में बाकलावा डाल दें, फिर सिरप में डालें और 5-7 के लिए ओवन में वापस भेजें भूरे रंग के लिए बाकलावा के लिए मिनट और सिरप सूखने के लिए।
कीवर्ड:
- बादाम बकलवा
- baklava