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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
213,5kcal
- रेटिंग
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विधि
जब परिवार एक उत्सव मनाता है, तो मैं शर्त लगाना चाहता हूं हॉलिडे टेबल कुछ खास है। मैं घर पर खाना पकाने का सुझाव देता हूं स्वादिष्ट आड़ू और अंगूर केक। यह एक असामान्य ताजा स्वाद है, यह मिठाई अपने आप में सुंदर लगती है। इसके अलावा, केक पर्याप्त है रचना में प्रकाश और निश्चित रूप से किसी के आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएगा))
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
213,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक कटोरे में अंडे को छोड़ दें, चीनी जोड़ें, एक मिक्सर के साथ हरा दें। मक्खन जोड़ें, मिश्रण करें। फिर सोडा डालें (सिरका के साथ पूर्व बुझाने) और सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण।
- एक मिक्सर के साथ एक और कटोरे में खट्टा क्रीम मारो, फिर स्थानांतरण करें पहला कटोरा। आटा जोड़ें (एक छलनी के माध्यम से पूर्व-झारना)। आटा गूंध।
- चर्मपत्र के साथ विभाजित बेकिंग डिश को कवर करें। वहां डालो आटा और 30 मिनट के लिए एक तापमान पर ओवन में डाल दिया 1800 के दशक।
- तैयार केक को दो बराबर भागों में काटें। एक आधा केक एक डिश पर रखो, वियोज्य रूप के किनारे के आसपास डाल दिया।
- जिलेटिन को 30 मिनट के लिए पानी के साथ डालें। फिर इसे भंग कर दें उबाल और ठंडा करने के लिए डाल दिया।
- पीसा हुआ चीनी के साथ क्रीम मारो और धीरे-धीरे उनमें परिचय दें ठंडा जिलेटिन। फिर कड़ा करना छोड़ दें।
- पीच को टुकड़ों में काट दिया जाता है और उन्हें केक के ऊपर रख दिया जाता है। जब क्रीम और चीनी जेली को गाढ़ा करते हैं, इसे लगभग पूरी तरह से डालते हैं आड़ू। शीर्ष पर दूसरा केक और शेष मलाईदार द्रव्यमान रखें। पूरी तरह से जमने तक फ्रिज करें।
- इस समय, पाउडर के अनुसार जेली तैयार करें प्रति 100 मिलीलीटर पानी की मात्रा को कम करते हुए, पैकेजिंग पर निर्देश। ठंडी जेली कमरे के तापमान पर।
- केक को फ्रिज से बाहर निकालें, ऊपर से अंगूर डालें (आप आधा जामुन कर सकते हैं), जेली डालना और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया अंतिम जमना। सेवा करने से पहले, की ओर वियोज्य रूप हटाया जाना चाहिए।
कीवर्ड:
- पकाना
- खाने के बाद मिठाई
- केक