दालचीनी डोनट्स

इन ड नट स क बन न क ल ए आग क य जन बन न ब हतर ह क य क र त क पहल और र त क आट ग ध ल र फ र जर टर म उगत ह । खम र ठ ड व त वरण म क र य करत ह ध म और अध क म प गई, ज अ तत सक र त मक ह ड नट स क स व द क प रभ व त करत ह । यद आपक प स व श ष कट ग नह ह ड नट स, आप आट क वर ग म क ट सकत ह , उन ह फ र स द सकत ह वनस पत त ल म व द ध और तलन , सख त स इस द ख रह ह त पम न, त क आट अच छ तरह स तल ह आ ह , जबक जलत न ह । न ल क ल ए क गज क त ल ए पर त य र ड नट स रख अत र क त वस , और फ र च न और द लच न क म श रण म र ल कर और इसक आन द ल ।

पक न क व ध ल खक – ग ल ग ड – अम र कन प स ट र श फ और श क ग र स तर TRU क सह-म ल क

Time: 9घ ट । 36 म नट कठ न ई: मध यम म त र : 40 प स । व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ड नट स

• 0.5 बड चम मच। द ध
• 1 चम मच च न + 1/3 बड चम मच।
• 1.5 चम मच सक र य स ख खम र
• 1 अ ड
• 1/4 कल । प न
• 2.5 बड चम मच। आट
• 0.5 चम मच नमक
• 1/8 चम मच जम न ज यफल
• 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) प घल ह आ मक खन
• वनस पत त ल, तलन क ल ए

ट प ग

• 1 बड चम मच। च न
• 1 चम मच प स ह ई द लच न

सम न स मग र व ल व य जन: द ध, च न , खम र, अ ड , आट प र म यम, ज यफल, मक खन, द लच न

पक न क व ध त य र :

1. ड नट स क भ न । एक छ ट स स प न म गरम कर । 1 चम मच क स थ द ध। च न । खम र ज ड और 5 म नट क ल ए छ ड द , त क व सक र य ह ।
2. एक छ ट कट र म प न क स थ अ ड म र ।
3. एक स प च ल क स थ एक स थ र म क सर क कट र म , आट म ल ए , श ष 1/3 कल । च न , नमक और ज यफल। क म श रण ज ड खम र, प ट अ ड और प घल ह आ मक खन। उत र द प डल कर और इस आट ह क म बदल । क ल ए आट ग ध लगभग 15 म नट तक यह च कन ह ज त ह । बड म स थ न तरण एक बढ ह आ कट र । प ल स ट क र प और जगह क स थ कवर कर र त भर फ र ज म ।
4. आट क आट क सतह पर र ल कर क ब र म 0.5 स म म ट और एक पक रह च दर पर ड ल द य । आवरण 30 म नट क ल ए प ल स ट क क च दर और सर द क स थ आट आर म क य ।
5. आट क 4 स म वर ग म क ट । प न क कवर कर चर मपत र क गज क मक खन श ट क स थ greased। पर ल ट रह 1 स म क द र पर त य र ब क ग श ट आट वर ग। प रत य क स द स त और एक और बढ ह ई चर मपत र श ट क स थ कवर। आट बन न क ल ए लगभग 30 म नट क ल ए गर म स थ न पर रख उठ गय ।
6. ट प ग त य र कर । एक छ ट कट र म , च न म ल ए और द लच न म श रण म ड नट स र ल करन क ल ए।
7. एक बड स स प न म , वनस पत त ल क 190 ड ग र स ल स यस तक गर म कर और प रत य क तरफ 1-2 म नट क ल ए ड नट स भ न । ड नट स तक ठ ड कर , उन ह च न और द लच न क म श रण म र ल कर ।