कसा हुआ नींबू पाई: वीडियो नुस्खा

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कुछ समय पहले मैंने पाई नहीं पकाई। मैं सही हूं, मेरे पास है आप अद्भुत स्वादिष्ट नींबू पाई! वह सिर्फ एक बम है! सभी को मैं आपको कोशिश करने की सलाह देता हूं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. आटे को ठंडे मक्खन के साथ पीसें।
  2. आटे और मक्खन के द्रव्यमान को एक साथ टुकड़ों में पीसें बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी।
  3. अंडे और खट्टा क्रीम जोड़ें और आटा गूंध करें। इसमें जमा करो एक गांठ।
  4. यदि यह एकमुश्त नहीं जा रहा है, तो आपको कुछ और आटा जोड़ने की जरूरत है। 1-2 बड़े चम्मच।
  5. आटा को 2 असमान भागों में विभाजित करें। में सबसे छोटा हिस्सा निकालें फ्रीजर, और रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए सबसे अधिक।
  6. नींबू को भरने, धोने और सुखाने के लिए। टुकड़ों में काटें और हड्डियों को हटा दें। एक मांस की चक्की में मोड़।
  7. चीनी और स्टार्च के साथ नींबू का द्रव्यमान मिलाएं।
  8. आटे को फ्रिज से निकालकर सांचे के आकार से थोड़ा और बेल लें पक्षों को बनाते हुए नीचे की ओर लेट जाएं।
  9. आकार 25-30 सेमी के व्यास के साथ उपयुक्त है।
  10. आटा पर भरने को वितरित करें।
  11. शीर्ष परत के लिए, मोटे grater पर आटा पीसें फ्रीजर।
  12. लगभग 1 घंटे के लिए पहले से गरम ओवन 180º में बेक करें, लेकिन प्रत्येक में ओवन का समय अलग हो सकता है।
  13. मोल्ड से ठंडा केक निकालें।
कीवर्ड:
  • चाय के लिए
  • नींबू पाई
  • पाई

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