नट के साथ ओरिएंटल मिठाई बाकलावा: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 10 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 356.47kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 10 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  356.47kcal

• रेटिंग

• विधि

कल मैंने घर पर एक स्वादिष्ट प्राच्य मिठाई “बाकलावा” पकाया। यह सुपर निकला, मैं आपको इसे करने की सलाह देता हूं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• मक्खन – 350 जीआर
• खट्टा क्रीम – 300 जीआर
• अंडे – 4 पीसी।
• आटा – 4 बड़े चम्मच
• सोडा – 1 चम्मच
• चीनी – 2 बड़े चम्मच।
• अखरोट – 2 बड़े चम्मच
• शहद – 2 बड़े चम्मच

1ч 10мин1ч 10мин 356.47

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. 300 ग्राम के साथ आटा पीसें। मक्खन में टुकड़ा।
2. 3 अंडे की जर्दी, खट्टा क्रीम, सोडा जोड़ें और आटा गूंध करें।
3. हम रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए तैयार आटा निकालते हैं।
4. हम आटा प्राप्त करते हैं, 9 समान भागों में विभाजित करते हैं।
5. भरने के लिए: एक ब्लेंडर में नट को छोटे टुकड़ों में पीसें (लेकिन आटा में नहीं), चीनी जोड़ें और मिश्रण करें। भरावन तैयार है।
6. आटा वर्ग को रोल करें। पहली परत थोड़ी होनी चाहिए बाद की परतों की तुलना में मोटा।
7. हम आटा की पहली परत फैलाते हैं। अंडा सफेद मारो और प्रत्येक परत को चिकना करें, भरने को लागू करें और इसे दोहराएं प्रक्रिया। अंतिम परत आटा होना चाहिए।
8. Rhombuses के साथ परिणामी पाई काट लें, जर्दी के साथ तेल और मेवे से सजाएं।
9. 40-50 मिनट के लिए 180 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।
10. तत्परता से 5-10 मिनट पहले हम बकलव को बाहर निकालते हैं और चिकनाई करते हैं शहद 50 ग्राम पिघला हुआ। मक्खन। ओवन पर लौटें तत्परता लाएं

कीवर्ड:

• पूर्वी मिठास
• पकाना
• खाने के बाद मिठाई
• नट के साथ बकलवा