सलाद रहस्य
मुझे खाना पकाने के बारे में बात करने का तरीका पसंद है लेटिष इटालियंस। उन्हें खाना पकाने में भाग लेना चाहिए चार रसोइया! दार्शनिक – नमक करने के लिए, प्रेरणा – तेल डालने के लिए, कलाकार – मिश्रण, और कंजूस – सिरका जोड़ें। मैं संयोजन की सलाह देता हूं हमारे ज्ञान के साथ इतालवी ज्ञान।
सलाद के टोटके टिप्स और ट्रिक्स
सुगंधित तेल
वसंत ताजा साग का समय है, और मैं इसके लिए खाना पकाने की सलाह देता हूं सलाद ड्रेसिंग सुगंधित तेल के साथ तुलसी।
- तेल को उबालें और ठंडा करें।
- बैंगनी तुलसी और ब्लांच धोएं। के बाद ही बर्फ के पानी में शाखाओं को तुरन्त कम करना। यह एक एक रहस्य आपके तुलसी को उज्ज्वल रखेगा रंग।
- अच्छी तरह से सूखा, काट लें और द्रव्यमान को सब्जी में जोड़ें तेल।
- कमरे में भविष्य के ईंधन भरने के लिए आग्रह करें तापमान। दो दिनों में, तेल तुलसी से सभी मूल्यों को ले जाएगा, विशेष रूप से ईथर यौगिक।
- तनाव और उपयोग! केवल तुलसी ड्रेसिंग की दुकान करें रेफ्रिजरेटर में होना चाहिए।
सलाद राज
- तेल, नमक और यहां तक कि उत्तेजकता के साथ कंपनी में नींबू का रस साग से रस खींचता है। परिणाम एक समृद्ध सुगंध है।
- सही सलाद में नरम और शामिल होना चाहिए खस्ता।
- हरी सलाद को सर्व करने से पहले और सब्जी को पहले से सीज किया जाना चाहिए, ताकि सब्जियां नरम हो जाएं और आपके स्वाद को अवशोषित कर सकें ईंधन भरने वाले।
- जलकुंभी को बहुत सूक्ष्म रूप से काटने के लिए बेहतर है, क्योंकि तेज होना चाहिए मसालेदार होना, जुनूनी नहीं है।
- उंगली के पत्तों को फाड़ा जाना चाहिए, और धोने के बाद, सूखना निश्चित है। फिर ईंधन भरने से नाली नहीं बनती।
- सब्जियां युवा सलाद पत्तियों के साथ अच्छी तरह से जाती हैं, जापानी बल्लेबाज में ग्रील्ड, स्मोक्ड मांस, सामन, टूना की स्ट्रिप्स। वे समुद्री रंग जोड़ देंगे झींगा।
स्वादिष्ट विचार:
लोलो रॉसा – सलाद, रंग और स्वाद में अद्भुत। कोशिश इसमें पीनट बटर मिलाएं। यह अक्सर एक अविश्वसनीय संयोजन है पेटू रेस्तरां में इस्तेमाल किया। और हम क्या बदतर हैं?