एक कप चाय के लिए मेहमानों को आमंत्रित करना, हर स्वाभिमानी मालकिन यह समझता है कि यह केवल चाय से अधिक है। आपको जिस टेबल की जरूरत है निश्चित रूप से न केवल चीनी, दूध और नींबू, बल्कि कुछ भी परोसें स्वादिष्ट। और इस “स्वादिष्ट” का विकल्प न केवल पर निर्भर करता है परिचारिका की प्राथमिकताएं, लेकिन साथ ही मेहमानों की संरचना पर भी खुद दावत के लक्ष्य।
और आत्मविश्वासी अंग्रेजों को अफवाह फैलाने दें केवल इंग्लैंड में वे चाय के सही वितरण के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। और जापानी के साथ चीनी चाय समारोह के शीर्षक का विवाद करते हैं। हम सभी जानते हैं कि दुनिया के किसी भी देश में वे इतनी चाय नहीं पीते हैं, रूस में कितना नशे में है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह हमारे देश में है इस तरह के व्यापक समोवर को प्राप्त करने की अनुमति है पानी को हर समय गर्म रखें।
पारिवारिक चाय पार्टी यह एक वाक्यांश है जिसके चारों ओर एक विशाल समोवर की छवि बनी हुई है जाम, विकर कटोरे और के साथ कई कुर्सियां हैं कुकीज़, केक और अन्य उपहारों के साथ प्लेटें। और पास एक समोवर एक स्वागत करती परिचारिका में उबलता पानी डाल रहा है कई कप, ध्यान से मेहमान तश्तरियां हिलाना। कश्मीर परिवार की चाय पीने से नाश्ते का खिंचाव हो सकता है और, दौरान जिससे पूरा परिवार खाने से पहले मेज पर इकट्ठा होता है आगामी काम और स्कूल का दिन। लेकिन इस परिभाषा के तहत और अधिक एक अलग चाय दावत फिट बैठता है, एक छोटे से अधिक की तरह परिवार की छुट्टी जिसके दौरान आप चैट कर सकते हैं और एक अच्छी हंसी और कुछ मुद्दों को हल करें।
ताकि सभी परिवार स्वेच्छा से आम में शामिल हों मेज, परिचारिका को एक आरामदायक उत्सव बनाने और बनाने की आवश्यकता है वातावरण। कोई विशेष सेवारत आवश्यकताएं नहीं हैं, क्योंकि प्रत्येक परिवार में परंपराएं हैं। हालांकि, कुछ रोशनी अभी भी हो सकती है देने के लिए।
ध्यान रखने वाली पहली बात मेज़पोश है। ढक कर खाएं मेज पर सुंदर मामला कुछ विशेष आत्मीयता, और यहां तक कि सबसे मेज़पोश पर खड़े साधारण व्यंजन उत्सव देखते हैं। और क्या व्यवहार की मेज पर रखा, यह पहले से ही सदस्यों के स्वाद पर निर्भर करता है परिवार। यदि आपके परिवार में समोवर नहीं है, तो सहवास बनाने से मदद मिलेगी विशेष “चाय महिला” – एक विशेष गुड़िया जिसे पहना जाता है गर्म रखने के लिए चायदानी। आप इसे सीना कर सकते हैं कपड़े के टुकड़ों से खुद को कपास के साथ रजाई।
लेकिन मेज पर एक इलेक्ट्रिक केतली और प्रत्येक कप में डाल दिया टी बैग की सिफारिश नहीं की जाती है। आज सुबह आप चाय पी सकते हैं जल्दबाजी में, या कार्यालय में अपने आप को गति के लिए एक बैग काढ़ा, और घर पर फ्रीज-ड्राइड के बजाय असली चाय का उपयोग करना बेहतर है।
और आपको मेज पर एक विशेष रूप से उत्तम सेवा करने की आवश्यकता नहीं है, और फिर प्रत्येक कप को हिलाएं, एक अजीब आंदोलन के साथ इसे तोड़ने का डर है। आखिरकार, करीबी लोग मेज पर इकट्ठा होते हैं, जिनकी आदतें और प्राथमिकताएं परिचारिका सर्वविदित है। और परिवार के हर सदस्य का पसंदीदा है एक कप जिसमें से यह पीने के लिए विशेष रूप से स्वादिष्ट है। मेज पर सभी को चाहिए लगता है, सबसे पहले, आरामदायक, केवल तब के लिए तैयार हो जाओ परिवार की चाय पीना सभी के लिए एक खुशी होगी, और यह नहीं बदलेगा थकाऊ “अनिवार्य”। बच्चों की दावत सबसे ज्यादा क्या है पोषित बचपन का सपना? नहीं, यह एक नए संगठन के बारे में नहीं है या एक महंगा खिलौना। सबसे अधिक, बच्चे जल्दी से बड़ा होना और महसूस करना चाहते हैं अपने आप को वयस्क। हर बच्चे के जन्मदिन पर कोई आश्चर्य नहीं वाक्यांश से पहले है: “माँ, मैं पहले से ही बहुत बड़ा हूँ।” इसलिए खास है आपके बच्चे के आनंद को मेहमानों को लाने के निमंत्रण द्वारा प्रेरित किया जाएगा चाय पार्टी “वयस्क”।
अर्थात्, प्रत्येक प्रतिभागी को व्यक्तिगत रूप से सौंप दिया जाए निमंत्रण, मेज पर उनके नाम के साथ एक कार्ड था, और चाय पार्टी विशेष रूप से आयोजित किया। बेशक, मेज और निमंत्रण को व्यवस्थित करें बिज़नेस स्टाइल नहीं होना चाहिए। आप कोई भी चाय विषय चुन सकते हैं कार्टून या किताब, और इसके अनुसार स्क्रिप्ट को पेंट करें दावत।
बहुत पहले जो मन में आता है, ज़ाहिर है, एलिस इन वंडरलैंड है। यहां स्क्रिप्ट लगभग तैयार है, और भूमिकाओं को चित्रित किया गया है। लेकिन यह किताब सभी उम्र के लिए नहीं है। बच्चों को अभी तक दिलचस्पी नहीं होगी, लेकिन किशोर सोच सकते हैं कि वे लुईस कैरोल से पहले ही बढ़ चुके हैं। हालांकि यहाँ जॉनी डेप के साथ एक फिल्म अच्छी मदद कर सकती है। अगर आप ओरिएंट करते हैं फिल्म को, और स्रोत को नहीं, बच्चों को ज्यादा होगा अधिक दिलचस्प है।
वेशभूषा के बारे में आमंत्रित बच्चों के माता-पिता से बात करें विशेष परिवेश, मेज पर उज्ज्वल विषयगत रखें कार्ड, और व्यवहार “वर्णों के चित्रण” से सजाते हैं।
बस यह मत भूलो कि पेय खुद नहीं होना चाहिए मजबूत और वरीयता या तो पारंपरिक काले रंग को दी जानी चाहिए चाय, या फल या हर्बल सभाएं, क्योंकि बच्चों के पास हरी चाय होती है हानिकारक। बिजनेस प्रोटोकॉल बिजनेस टी पार्टी है एक प्रकार की व्यावसायिक बैठक। और इसे पूरा करना आवश्यक नहीं है कार्यालय में बैठक। घर का वातावरण अक्सर आपको प्राप्त करने की अनुमति देता है अधिक उत्पादक संवाद। आपके साथी, दोनों वास्तविक और भविष्य वाले आपको न केवल एक व्यावसायिक व्यक्ति के रूप में पहचानने में सक्षम होंगे, बल्कि अपने घर की सराहना करेंगे। यह ज्ञात है कि लोगों को सबसे अच्छा पता चला है यह घर के वातावरण में होता है। और व्यक्ति का चरित्र परिलक्षित होता है अपने घर की सेटिंग और माहौल में एक दर्पण।
एक व्यावसायिक बैठक के दौरान, मेज को व्यंजन से “तोड़ना” नहीं चाहिए। तुम हो लेकिन अलग करने की कोशिश मत करो, और मेहमानों को इसे महसूस करना चाहिए। और मेज़पोश भी उपेक्षित किया जा सकता है, काफी नीचे रखा गया है एक नैपकिन पर प्रत्येक कप। लेकिन शिष्टाचार से पहले सोचा जाना चाहिए छोटी चीजें, जिसमें आमंत्रित करने से लेकर बैठने तक शामिल हैं सेवा। मेहमानों को उनकी स्थिति के अनुसार इलाज करने की आवश्यकता है। लेकिन के साथ आज्ञाकारिता में रोल करने से बचने की कोशिश करें, और इससे भी ज्यादा परिचित में।
इसलिए, वाक्यांश के साथ व्यवहार को प्रस्तुत करना सबसे अच्छा है: “लेट आप की पेशकश … “, लेकिन” सीगल नहीं …? “अग्रिम स्वाद में निर्दिष्ट करें मेहमानों की प्राथमिकताएँ, ताकि व्यंजनों के साथ गड़बड़ न हो, अन्यथा यह हो सकता है यह बहुत संभव है कि आप मेज पर केवल मफिन रखें, और आपके कुछ साथी बिस्कुट नहीं खाते हैं। या केंद्र में तालिका गर्व से पुराने कॉन्यैक की एक बोतल, और किसी को बढ़ाएगी यह एक प्रबल वापसी होगी।
आप कुछ राष्ट्रीय शैली में चाय पार्टी की व्यवस्था कर सकते हैं। यहां यहां या तो अंग्रेजी परंपराएं या प्राच्य चायपत्ती काफी उपयुक्त हैं समारोह। और रूसी व्यापारी चाय पार्टी की अपनी है अवर्णनीय रंग। लेकिन इस मामले में, आपको खुद ही होना चाहिए चाय की मेज परोसने की सभी पेचीदगियों की पूर्व जांच करें, और शिष्टाचार की बारीकियां भी। अन्यथा, आप मुसीबत में पड़ सकते हैं, अगर आपके मेहमान अचानक एक समारोह में विशेषज्ञ बन जाते हैं। घर पर मेहमान – घर पर छुट्टी प्रसिद्ध वाक्यांश मैडम मोलोहोवेटस: “यदि मेहमान अप्रत्याशित रूप से आपके पास आए, और आप …” अभी किस्सा है। हालांकि एक स्थिति से अचानक आगमन के साथ मेहमान काफी सामान्य हैं। और अक्सर आपको एक टेबल को व्यवस्थित करना होगा पल की प्रेरणा। लेकिन क्लासिक्स का दावा है कि हर सफल इंप्रूवमेंट ध्यान से तैयार होना चाहिए। और वे हमेशा की तरह, सही हैं।
अचानक चाय की मेज का आयोजन करते समय, जब आप बाहर निकलते हैं तो उपद्रव न करें बिन सेट और जटिल न करें, “मल्टी-कैलिबर” को उजागर करें व्यंजन। आप विशेष रूप से तालिका सेट क्यों नहीं करते हैं एक मूल तरीके से? अगर आपने बहुत सारे पुराने सिंगल्स जमा कर लिए हैं चायदानी, चीनी के कटोरे या मलाई, फिर उन्हें डाल दिया मेहमानों के सामने। लेकिन ऐसा नहीं है, बल्कि एक असामान्य परिप्रेक्ष्य में।
उदाहरण के लिए, मूल के रूप में अतिरिक्त क्रीमर का उपयोग करें फूलों के लिए vases। और अलग-अलग चाय को अलग-अलग चायपत्ती में डालें। निश्चित रूप से मेहमानों के बीच केवल काले ही नहीं, बल्कि पारखी भी होंगे हरी, फल या स्वाद वाली चाय।
एक तीन मंजिला फल फूलदान अच्छी तरह से शामिल हो सकता है और कुकीज़ या जाम के विभिन्न प्रकार। कोई फल नहीं फूलता? इससे कोई फर्क नहीं पड़ता दरअसल, हर घर में अलग-अलग डायमीटर और ग्लास की प्लेटें होती हैं। यहां और उनमें से एक पिरामिड का निर्माण करें। यह बहुत दिखेगा मूल।
और सबसे महत्वपूर्ण बात – क्रम में हर 10 मिनट में कूद मत करो गर्म चाय या मेज पर एक और उपचार रखें। बेहतर है सब कुछ पहले से डाल दिया। तो यह आपके लिए आसान होगा, और मेहमान अधिक आरामदायक हैं। बेशक, यदि आप कुकीज़ कोड़ा करने का फैसला करते हैं, तो उसे देखना होगा। लेकिन यह दिखाने के लिए नहीं, बल्कि कैसे किया जा सकता है अनजाने में, मेहमानों का ध्यान केंद्रित किए बिना और बिना रुकावट के पीने की बातचीत।
अगर आपके अच्छे दोस्त या पुराने मिलने आए हैं दोस्तों, और यह सबसे अधिक बार होता है, तो उन्हें आपकी मदद करने के लिए कहें सेवा के साथ। कुछ भी अपवित्र नहीं है। के साथ आपके दोस्त भोजन तैयार करने और टेबल सेट करने में आपकी सहायता करने में प्रसन्नता होगी ताकि आप इसमें शामिल हों आगे हर समय केवल संचार के लिए समर्पित।
और याद रखें कि किसी भी दावत का संगठन सबसे पहले है, रचनात्मकता, टेम्पलेट कार्रवाई एल्गोरिथ्म नहीं। तो शरमाओ मत सुधारने के लिए, टेबल सेटिंग के लिए विभिन्न विकल्पों के साथ आ रहा है और व्यंजन परोसना। और हर बार मेहमानों को आश्चर्य होता है कि क्या नया है और क्या है दिलचस्प आप इस बार उन्हें आश्चर्यचकित करेंगे।
