कोरियाई शैम्पेन: वीडियो नुस्खा

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मैंने कल घर पर एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक तैयार किया! वैसे, यह फिट बैठता है और जो लोग उपवास करते हैं। ध्यान दें कि नुस्खा में सब कुछ सामग्री मशरूम के 500 ग्राम के लिए संकेत कर रहे हैं, और मैं बहुत ज्यादा पकाया जाता है, हो सकता है पहले से ही पता है कि यह बहुत स्वादिष्ट है। आप आनुपातिक रूप से भी कर सकते हैं सामग्री की मात्रा बढ़ाएँ।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

101

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मशरूम धोएं, एक पैन में डालें, पानी डालें और 15-20 उबाल लें मिनट (मशरूम के आकार पर निर्भर करता है)।
  2. जबकि मशरूम उबल रहे हैं, अचार बनाते हैं। के माध्यम से लहसुन पास करें प्रेस, तेल, सोया सॉस, सिरका, नमक, चीनी, मसाले जोड़ें, जमीन काली मिर्च, लाल गर्म काली मिर्च के टुकड़े, बे पत्ती (3-4 भागों में काटें), अजमोद (बारीक कटा हुआ) और अंतिम – पैन तली हुई और अभी भी गर्म तिल। हलचल।
  3. हम एक कोलंडर में उबला हुआ मशरूम उबालते हैं। जैसे ही पानी का गिलास तुरंत मैरिनेड में गर्म मशरूम फैलाएं, मिश्रण करें।
  4. जबकि मशरूम ठंडा होता है, कई बार मिलाते हैं। जब मशरूम कमरे के तापमान पर ठंडा, एयरटाइट पर स्थानांतरण रेफ्रिजरेटर में अचार बनाने की क्षमता और एक दिन के लिए निकालें। अच्छा लगा भूख!

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